Sole Sauvignon Blanc provine din struguri cu o perioadă de coacere îndelungată, din parcelele plantate în zona lacului și pădurii Ianova. Selectarea atentă a strugurilor și procesul de vinificație sunt orientate spre obținerea unui Sauvignon Blanc mai plin, cu note complexe și o intensitate aromatică pronunțată. Acest vin nu beneficiază de maturare în butoaie de stejar, astfel încât expresia sa aromatică se bazează în mare parte pe calitatea și prospețimea strugurilor, mai degrabă decât pe procesele de vinificație. Se realizează o macerare scurtă la rece a strugurilor zdrobiți, în prezența pielițelor, deoarece o parte semnificativă din aroma acestor struguri se găsește în coajă. Vinul prezintă o culoare galben-auriu, cu accente subtile de verde și o limpiditate excelentă. Aromele predominante sunt cele de fructe (fructul pasiunii, grapefruit roșu), completate de nuanțe ierboase (iarbă proaspăt tăiată și caprifoi) și de subtile tonuri de ardei gras. Gustul acestui vin este suplu, echilibrat, cu o aciditate vibrantă și alcool moderat perfect integrat. Recomandăm acest vin pentru a fi savurat alături de fructe de mare, pește de apă sărată, pește de râu (păstrăv, știucă) cu sosuri pe bază de citrice și usturoi. De asemenea, se potrivește excelent cu deserturi care conțin piersici sau caise. Prețul include garanția de 0.50 RON (Sistemul Garanție-Returnare).