Fabrika

Hummus

Naut, usturoi, tahini, suc de lamaie, chimion, ulei de masline, sare, coaja de lamaie, naut prajit, ceapa proaspata, coriandru, paprika afumata, sombrero alb

Salata de vinete

Vinete, maioneza, ceapa, usturoi confiat, branza feta, rosii, sare, piper, lamaie 300 gr.

Samosa cu Legume

Samosa cu legume(gluten,ou),Sos de mango, Frunză de bananier 170g

Samosa cu Pui

Samosa cu pui(gluten,ou),Sos de mango,Frunză de bananier 170g

Platou de Bruschette

Pâine(gluten),Ulei de măsline,Mozzarella(lapte),Pesto(lapte, nuci),Gorgonzola(lapte), Prosciutto Crudo, Mascarpone(lapte),Roșii cherry, Rucola, Figue uscate, Piure de piersică 240g

Platou de mezeluri

Prosciutto crudo,Ventricina,Salami cu usturoi, Pancetta, Milano 120g

Platou de brânzeturi

Gorgonzola(lapte), Feta(lapte), Pecorino(lapte), Parmezan(lapte), Brie petit(lapte), Măsline dulci,Quinces dulci 130g

Clasic Burger

Carne de vită, castraveți murați, brânză gouda, roșii, bacon, ceapă crocantă Cartofi pai si sos barbeque

Smash Burger

Chifla de cartofi,carne de vita,cheddar,ceapa,castravete murat, Cartofi pai si sos 1000 de insule

Spaghetti Carbonara

Paste, pancetta, parmesan,pecorino romano gălbenuș de ou, ulei de măsline 300gr

Spaghetti alla Bolognese

Paste, sos bolognese,parmezan 300gr

Spaghetti Tomato

Spaghete(gluten), Sos de roșii, Parmezan(lapte)

Tagliatele cu Creveți Proasperti și Sos de rosii

Paste, creveti,vin alb,usturoi,sos de rosii,zucchini,sofran 300 gr

Tagliatelle Quattro Formaggi

Paste tagliatelle (gluten),unt(lapte),ulei de măsline,usturoi,smântână lichidă (lapte),brânză albastră(lapte),parmezan(lapte),Pecorino Romano(lapte), brânză Gouda(lapte),sare,piper 300g.

Tagliatelle cu Pui si Ciuperci

Paste, piept de pui,ciuperci champignon,smantana vegetala,ceapa,usturoi 300 gr

Pui in sos Teryaki

Piept de pui,orez cu legume,sos soia,seminte susan 250gr

Piept de Pui la grătar cu Sos de Iaurt și Mentă

Piept de pui,Sos de iaurt cu mentă(lapte, ou),Ulei de măsline,Sare,Piper 240g

Șnițel de pui cu Sos Miere-Muștar

Piept de pui,Panko(gluten),Ouă(ou),Făină(gluten),Sare,Piper 300g

Ceafă de porc la grătar cu Marmeladă de Ardei

Ceafă de porc,Marmeladă de ardei roșii,Ulei de măsline,Oregano,Lămâie,Sare,Piper. 350g

Mix Grill pentru o persoană

Cârnați, Ceafă de porc, File de pui, Piept de porc, Cartofi prăjiți, Chimichurri, Sos BBQ(sulfiți),Dressing honey mustard 350g

Mix Grill pentru 2 Persoane

Cârnați, Ceafă de porc, File de pui, Piept de porc, Cartofi prăjiți(2 porții), Chimichurri, Sos BBQ(sulfiți), Dressing honey mustard(lapte,ou,muștar), Sos Mayo

Coaste de Porc la Grătar cu Sos Barbeque

Coaste de porc, Sos BBQ, Suc portocale, Bere, Condimente 500g

Orez prajit cu Pui

Piept de pui, Morcovi, Ghimbir, Usturoi, Orez basmati, Sos pentru orez prăjit(soia,susan,sulfiți),Ouă(ou),Ceapă proaspătă Ulei de floarea-soarelui 350g

Orez prajit cu Creveti

Creveți(crustacee), Morcovi, Ghimbir,Usturoi,Ouă(ou), Orez basmati,Sos pentru orez prăjit(soia,susan,sulfiți),Ceapă proaspătă. 350g

Cartofi Prăjiți

Cartofi,Ulei de floarea soarelui, Sare. 150 g

Cartofi Prăjiți cu Usturoi și Parmezan

Cartofi pai, Parmezan(lapte), sare, ulei, pătrunjel, usturoi 300g

Cartofi Prăjiți cu Sos Cheddar și Bacon

Cartofi pai, Bacon, sos Cheddar, sare, ulei 300g

Cartof copt cu Brânză de Oaie Maturată și Ceapă Verde

250 g

Cartof copt cu Bacon și Ceapă Crocantă

Cartofi, Ceapă, Pancetta, Ulei de măsline 250 g

Cartof Copt, cu Ulei de Măsline și Pătrunjel

Cartofi, Ulei de măsline, Pătrunjel 200g

Legume la Grătar

Vinete,Morcovi, Sparanghel,Ciuperci Shimeji,Zucchini, Ardei verde, Ardei roșu, Ardei galben, Sos Chimichurri 300 g

Orez prajit cu legume

varza, morcovi, ardei, rosii, ghimbir, usturoi, orez basmati, sos pentru orez prajit, ceapa proaspata, ulei de floarea soarelui

Orez cu Unt și Parmesan

Orez, Unt(lapte), Parmesan(lapte),Smântână(lapte),Sare,Piper 150g

Baghetă

Baghetă cu usturoi

Pizza margherita

Sos de roșii, mozzarella

Pizza bufalla mozzarella and coppa

Sos de roșii, mozzarella, coppa, bufalla

Pizza bresaola

Sos de roșii, mozzarella, pastramă de vită, roșii cherry, rucola, parmezan

Pizza diavola

Sos de roșii, mozzarella, salam picant

Pizza quattro stagioni

Sos de roșii, mozzarella, proscutto cotto, salam napoli, ciuperci, măsline, ardei

Pizza prosicutto crudo

Sos de roșii, mozzarella, proscutto, parmesan, roșii cherry, rucola

Pizza prosciutto e funghi

Sos de roșii, mozzarella, proscutto cotto, ciuperci

Pizza quattro formaggi

Gorgonzola, mozzarella, parmesan, pecorino

Pizza capriciosa

Sos de roșii, mozzarella, proscutto cotto, anghinare, porumb

Pizza țărănească

Sos de rosii, mozzarella, ou, jambon, telemea de oaie

Pizza cu ton

Sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie, lămâie

Pizza cu bacon și ceapă

Sos de roșii, mozzarella, bacon, ceapă

Pizza vegetală

Sos de roșii, mozzarella vegetală, porumb, ardei, măsline, ciuperci, ceapă roșie

Pizza pane cu ulei de măsline și oregano

Pizza pane cu ulei de masline so oregano

Platou Fructe de Mare

Creveți in pesmet Panko 200g, Fritto Misto 450g, Legume la grătar 300g, Caracatiță la grătar 140g, sos aiol, sos cocktail.

Caracatiță la grătar

Caracatiță,legume, cartofi copti, Ulei de măsline, Sos Chilli, Lime, Unt(lapte), Usturoi, Salată, Suc de lămâie, Coajă de lămâie, Sare,Piper 200g

File de Somon cu Salsa de Mango Sparanghel și Sos Hollandaise

File de somon(pește), Sparanghel, Mango, Piure de piersică, Ceapă roșie, Sos hollandaise(ou,lapte), Ulei de măsline. 300g

Fritto Misto cu fructe de mare, legume și sos aiol

Creveți,calamar, midii,caracatiță fiartă, ardei roșu, morcov,făină, ou, pesmet,lămâie, ulei, sos aioli 450g

Dorada cu Taramas de peste si Sos Bearnaise

Dorada,tamas de peste,sos bearnaise

Creveti in pesmet Panko

creveti, maioneza dulce picanta, faina cu tempura, Nori, faina, panko, susan prajit 200 g.

Salata Caesar

salata iceberg,piept de pui,parmezan,crutoane,bacon afumat,ansoa,usturoi,maioneza,tabasco otet,sos worcestershire,mustar dijon

Salata Greceasca

Masline,ardei rosu,ardei verde,branza feta,castravete,ceapa

Salata Fabrika

Sfecla rosie,branza halloumi,file de grapefruit,rucola,nuci,iaurt,maioneaza,citrice proaspete,umami,menta

Salata cu Creveti

Salata mixta,creveti,avocado,mango,merisoare uscate,file de migdale,mar verde,morcovi,rosii cherry,seminte de mac,otet balsamic alb

Mix de salată verde

Rucola, Salată Iceberg, Salată Lollo 150g

Salată de Roşii și Castraveți

Roșii, Castraveți 150g

Salată de Murături

Castraveți Murați, Gogoșari Murați 150g

Salată de Varză

Varză albă 150g

Nuggets de Pui de Casă cu Cartofi Prăjiți și Sos Ketchup

Piept de pui,ouă(ou),sare,piper,făină(gluten),pesmet Panko(gluten), ulei de floarea-soarelui, cartofi, sos ketchup 250g

Paste Penne cu Sos de Roșii

Paste penne,sos de roșii, parmezan, frunze de busuioc 250 g.

Paste Penne cu Unt

Paste penne(gluten),unt(lapte), sare 150

Panna Cotta Alle Fragole

Frișcă, lapte, coajă de lămâie, panna mix, căpșuni 280 g

Tiramisu

Frișcă lichidă, pișcoturi, Mascarpone, ou, cacao, zahar, sirop de cafea 200 g

Budincă de Chia

Semințe de chia, Lapte vegetal,Miere,Vanilie,Fructe congelate 270 g

Croissant cu ciocolată

85 g

American Cookies

Unt, zahăr, ou, făină, vanilie, sare, ciocolată neagră 70g

Apă minerala Dorna

250 ml.

Apa plata plată Dorna

250 ml.

Coca-Cola

250 ml.

Coca-Cola Zero

250 ml.

Fanta orange

250 ml.

Sprite

250 ml.

Schweppes

Kinley Tonic 250 ml.

Schweppes

Mandarin 250 ml.

Burn

330 ml.

Red Bull

250 ml.

Carlsberg

330 ml.

Carlsberg Zero

330 ml.

Prosecco Romio

Extra Dry 750 ml

Fetească Neagră

Cramele Recaș - Regno Recaș 750 ml

Rhein Riesling White

Cramele Recaș - Regno Recaș 750 ml.

Rhein Riesling Rose

Cramele Recaș - Regno Recaș 750 ml

Rocca di Cesena

Da Vinci In Romagna 750 ml.

Duomo di Faenza White

Da Vinci In Romagna 750 ml.

Duomo di Faenza Rose

Da Vinci In Romagna 750 ml.