UpTown Timisoara

Sandwich eggs

3 ouă, pâine, salată Iceberg, prosciutto crudo, cașcaval afumat, roșii 350 g

Mic dejun englezesc

2 ouă, fasole, cârnăciori, bacon, pâine prăjită, unt 300 g

Omletă cu bacon și cașcaval

2 ouă, bacon, cașcaval, salată mix, roșii secchi 300 g

Ouă poșate cu sos de iaurt și pâine prajită

2 ouă, roșii Cherry, iaurt, ulei de măsline, unt, lime, pâine, suc de portocale, pătrunjel 230 g

Ouă benedict

2 ouă, pâine prăjită, prosciutto crudo, unt, avocado, gălbenuș de ou, suc de lămâie 320 g

Scrambled eggs

2 ouă, smântână acidă, smântână de gătit, roșii secchi, mix salată 300 g

Ouă pane în panko

2 ouă, bacon, pesmet, panko, pâine, sos, roșii secchi, mix salată 320 g

Platou brânzeturi

Gorgonzola, grana lombardo, brie, miere, dulceață afine, nucă 300 g

Salată Caesar cu strips de pui

Piept de pui, Panko, salată iceberg, roșii cherry, dressing Caesar, parmezan 350 g

Salată grecească

Ceapă roșie, măsline, ardei, roșii cherry, castraveți, brânză feta

Chipsuri de cartof

Cartofi, parmezan, fulgi chilly 150 g

Salată cu creveți crispy

Salată iceberg, creveți, ou, făină, panko, portocală, dressing Bloody Mary , roșii cherry/ridiche roșie, măsline verzi, lime 300 g

Salată Capresse

Roșii cherry, oțet balsamic, buratta, ulei de măsline, busuioc 280 g

Fritto Misto

Baby calamar, creveți, zuchinni, morcovi, sos 150/50/50/50 g

Smash cheeseburger

Chiflă burger, carne de vită, sos burger, cartofi prăjiți parmezan, usturoi, pătrunjel, salată, roșii, ceapă murată, Cheddar 300/100/30 g

Smash Burger Spicy

Chiflă burger, carne de vită, sos burger, rucola, Cheddar, ardei iute, ceapă murată, cartofi prăjiți condimentați, parmezan, usturoi, pătrunjel 300/100/30 g

Smash Burger dublu caramelizat

Chiflă burger, carne de vită, sos burger, bacon caramelizat, Cheddar, salată, ceapă caramelizată, castraveți murați, cartofi prăjiți, parmezan, usturoi, pătrunjel 380/100/50 g

Smash Burger cu bacon

Chiflă burger, carne de vită, sos burger, Cheddar, roșii, castraveți murați, salată, bacon la grătar, cartofi prăjiti, parmezan, usturoi, pătrunjel 300/100/30 g

Burger de pui

Chiflă de pâine, pulpă de pui, sos burger, salată coleslaw, ceapă caramelizată prajită, cașcaval afumat, sos bbq, castraveți murați, cartofi prăjiți aromatizați, pătrunjel, usturoi, parmezan 320/100/30 g

Spaghetti carbonara

Paste spaghetti, pancetta, piper negru, ou, smântână de gătit, parmezan 350 g

Tăieței din orez cu vită în stil asiatic

Tăieței din orez, mușchi de vită, ghimbir, sos soia, ciuperci urechi de lemn, morcovi, usturoi, ceapă 350 g

Penne cu piept de pui în stil toscan, la cuptor

Paste Penne, piept de pui, roșii uscate, roșii cherry, baby spanac, cognac, ceapă, usturoi, smântână de gătit, sos de roșii, parmezan, busuioc 350 g

Spaghetti Aglio Olio

Paste spaghetti, usturoi, ulei de măsline, chilli 280 g

Penne cu creveți, sparanghel și roșii cherry

Paste Penne, creveți, sparanghel, roșii cherry, ceapă, usturoi, pătrunjel, cognac, ulei de măsline 350 g

Risotto cu fructe de mare

Risotto, ceapă, creveți, inele calamar, midii, unt, vin alb 350 g

Spaghettti cu fructe de mare

Paste spaghetti, creveți, calamar baby, midii, usturoi, roșii cherry, ulei de măsline, pătrunjel, busuioc 350 g

Penne Boscaiola

Paste Penne, ciuperci, pancetta, roșii chery, parmezan, usturoi, ceapă, sos de roșii, smântână de gătit, ulei de măsline, busuioc 350 g

Penne Quattro Formaggi

Paste Penne, gorgonzola, parmezan, brie, cașcaval, unt, smântână de gătit 300 g

Penne arrabiata

Paste Penne, sos de roșii, usturoi, fulgi chilli, busuioc, parmezan, ulei de măsline, roșii Cherry 350 g

Somon în sos lemongrass cu morcov baby și sparanghel

File de somon, sweet chilly, lemongrass, anason, baby morcov, sparanghel, unt 200/150/60 g

Ceafă de porc aromatizată cu cartofi copți și sos ranchero cu smântână

Ceafă de porc, ulei de măsline, rozmarin, usturoi, sare de Maldon, cartofi prăjiți, maioneză, boia, smântână 200/150/70 g

Pulpă de rață confiată cu piure de cartofi și cașcaval afumat, dulceață de fructe de padure

Pulpă de rață, portocală, lămâie, cimbru, rozmarin, untură de rață, cartofi, cașcaval afumat, lapte, unt, fructe de pădure, miere 150/150/30 g

Mușchiuleț de porc în sos de hribi

Muschiuleț de porc, bacon, hribi, smântână de gătit, cimbrișor 200/70 g

Stinco cu cartofi UpTown și tapenada de castraveți murați

Ciolan de porc, sos barbeque, cartofi, cașcaval afumat, rozmarin, usturoi, castraveți murați 650/150/30 g

Scoici în sos roșu

Midii, ceapă, unt, usturoi, sos de roșii, busuioc, vin alb, cimbrișor, pătrunjel 300/100 g

Butter beef în inel de baby spanac

Muschiuleț de vită SUA, unt, baby spanac, sos demiglace 200/100/60 g

Lup de mare în sos mediteranean cu legume

Lup de mare, sos de roșii, măsline, vinete, ardei, dovlecei, usturoi, ceapă roșie, vin alb, busuioc 320/80 g

Tigaie de porc picantă

Ceafă de porc, ardei iute, sos de soia, morcovi, ceapă, sweet chilly, semințe susan 350 g

Piept de pui Shangai

Piept de pui, ou, făină, sweet chilli, susan, orez, soia, ceapă verde 150/150/70 g

Piept de pui în sos gorgonzola

Piept de pui, ulei de măsline, unt, gorgonzola, cognac, smântână de gătit 180/100 g

Piept de pui în sos de roșii secchi și baby spanac

Piept de pui, smântână de gătit, roșii uscate, baby spanac, cimbrișor 200/150 g

Mușchi de vită în sos de piper verde

Mușchi de vită Argentina, unt, rozmarin, piper verde, muștar, smântână de gătit, busuioc 200/80 g

Piept de pui în sos de ciuperci

Piept de pui, ulei de măsline, unt, mix de ciuperci, smântână de gătit, mărar 180/120 g

Tigaie picantă de vită

Mușchi de vită Argentina, ciuperci, morcovi, mazăre, roșii cherry, ceapă, usturoi, pastă de ardei, ardei iute, chilli, pătrunjel, pâine prăjită aromatizată 350 g

Piept de pui crispy cu cartofi prăjiți, cu sos honey mustard cu smântână și salată de varză albă

Piept de pui, ouă, panko, usturoi, iaurt, cartofi prăjiți, muștar, miere, maioneză, smântână, varză albă, oțet, mărar 150/150/30/80 g

Coaste de porc slow cooked cu cartofi copți

Scăricică de porc, cartofi, ceapă, morcovi, usturoi, foi de dafin, vin, sos bbq, sos sweet chilli 300/120/30 g

Rol de vinete umplut cu feta, pesto de busuioc și sos de roșii (gratinat la cuptor )

Vinete, feta, pesto de busuioc, sos de roșii, parmezan, ulei de măsline 300 g

Șnițel Wienez cu cartofi prăjiți și sos de muștar cu miere

Carne de vită SUA, ou, faină, panko, unt, sare Maldon, muștar Dijon, cartofi prăjiți 300/100/40 g

Saganaki cu feta și zucchini (gratinat la cuptor)

Feta, zucchini, sos de roșii, ceapă, usturoi, mentă, ulei de măsline, roșii cherry 350 g

Piept de rață cu piure de morcovi și sos de zmeură

Piept de rață, morcovi, lapte, unt, vin roșu, ceapă, zmeură, cimbru 150/150/30 g

Somon file la grătar

Somon file, lămâie, ulei de măsline, sare Maldon 200 g

Mușchi de vită prime Argentina la grătar

Mușchi de vită Argentina, ulei de măsline, muștar, unt, cimbru, rozmarin, usturoi, sare Maldon 200 g

Piept de pui la grătar

Piept de pui, condiment de pui, ulei de măsline, rozmarin 200 g

Tomahawk de porc la grătar

Tomahawk de porc, ulei de măsline, muștar, cimbru, rozmarin, usturoi, unt, sare Maldon 300/400 g

Cartofi UpTown

Cartofi copți, usturoi, cașcaval afumat, rozmarin 200 g

Cartofi prăjiți

Cartofi, parmezan, pătrunjel, usturoi 200 g

Legume la grătar

Ceapă, sparanghel, ciuperci, roșii, zucchini 200 g

Piure de morcovi

Morcovi, unt, lapte, ceapă, anason, miere 200 g

Sparanghel soté

Sparanghel, unt, ulei de măsline, sare Maldon 150 g

Orez prăjit cu unt și sos de soia

Orez, unt, sos de soia, ceapă verde 200 g

Salată asortată

Salată verde, castraveți, roșii, ceapă, ardei kapia, ulei de măsline 200 g

Tapenada de castraveți murați

Castraveți murați, usturoi, ulei de măsline, mărar 150 g

Salată de rucola cu roșii cherry și parmezan

Rucola, roșii cherry, parmezan, ulei de măsline, muguri de pin 150 g

Lavacake cu înghețată de vanilie

Ciocolată belgiană, ou, lapte, făină, unt, coacăze 120/50 g

Crepe Suzette

Făină, ou, miere, mascarpone, frișcă, suc de portocale 300 g

Papanași cu cremă de vanilie și dulceață de afine

Brânză dulce, făină, ou, dulceață de afine, smântână 200/50/20 g

Ceai

verde, negru, mentă, fructe, diverse arome / green, black, mint, fruits, various flavors

Espresso

30 ml

Cappuccino

Fresh de grapefruit

380 ml Poza produsului este cu caracter informativ.

Fresh de portocale și grapefruit

380 ml Poza produsului este cu caracter informativ.

Fresh de portocale

220 ml Poza produsului este cu caracter informativ.

Apă plată 750 ml

Apă minerală 330 ml

Apă plată 330 ml

Apă minerală 750 ml

Energizant Burn

250 ml

Heineken Silver