Ulei de masline de categorie superioara obtinut direct din masline si exclusiv prin procedee mecanice. Amestec de uleiuri de masline originare din Uniunea Europeana. La o temperatura mai mica de 10 grade Celsius uleiul se modifica. Acest lucru este normal si uleiul se va limpezi la incalzire. Acest proces nu afecteaza calitatea uleiului.