Tri Bistro Vračar

Naš kroasan na puteru sa pečenicom

Pečenica, mileram, gauda i rukola

Naš kroasan na puteru sa kulenom

Kulen, mileram, feta, kiseli krastavci, ulje od susenog paradajza

Naš kroasan na puteru sa ajvarom

Ajvar, mileram, dimljeni sir

Naš kroasan na puteru sa sušenim paradajzom

Sušeni paradajz, kozji sir, rukola

Naš kroasan sa domaćim kremom od lešnika i karamele

Naš kroasan na puteru sa domaćim džemom od jagode

Naš kroasan na puteru sa domaćim džemom od kajsije

Naš kroasan na puteru sa domaćim dzemom od šipka

Naš kroasan na puteru sa domaćim džemom od šljive

Naš kroasan na puteru sa domaćim džemom od smokve

3+3 hrskavo testo sa tikvicama

Pečurkama, gaudom i maslinovim uljem

3+3 hrskavo testo sa slaninicom

Suvim šljivama i gaudom

3+3 hrskavo testo sa kozjim sirom

Kruškom i orasima

Trouglići sa humusom

Spanaćem, feta sirom, maslinama

Trouglići sa pečenicom

Sa gaudom

Trouglići sa pršutom

Sa mocarelom, rukolom

Domaća pečena paprika punjena mlevenom junetinom

Sa paradajz sosom i kiselim mlekom

3+3 hrskavo testo sa domaćim kulenom

Feta sirom, mlevenim orasima, ulje sušenog paradajza, timut biber

3+3 hrskavo testo sa dimljenom gaudom gorgonzolom čedar sirom i milramom

Sezonska prilog salata

Obrok salata kozji sir

Obrok salata sa kozjim sirom sezonskim voćem lešnikom i uljem od susama

Obrok salata pileći file

Obrok salata sa pilećim fileom na puteru, pečenim povrćem tahinijem i parmezanom

Karpaćo od pečene cvekle na rukoli sa kozjim sirom golicon i parmezanom

Karpaćo od pečuraka

Sa humusom, uljem od tartufa i leblebijama

Njoke sa plavim sirom i spanaćem

Ručno mešane njoke od rikote i parmezana u sosu od plavog sira sa spanaćem

Ručno mešani ravioli punjeni sirom ili njokama u zelenom pesto sosu

Ručno mešani ravioli punjeni sirom ili njokama u zelenom pesto sosu

Ručno mešani raviolu punjeni sirom u cevenom sosu

Ručno mešani raviolu punjeni sirom u cevenom sosu od čeri paradajza mocarele i masline

Ručno mešane njoke od rikote i parmezana u belom sosu sa pečurkama

Njoke od rikote i parmezana u belom sosu sa pečurkama i uljem od tartufa

Ručno mešeni ravioli u sosu od spanaća i oraha

Ravioli punjeni sirom u belom sosu sa spanaćem i orasima

Ručno mešane njoke u sosu od sušenog paradajza, mocarela

Njoke od rikote i parmezana u crvenom sosu od susenog paradajza i mocarelom

Ručno mešene lazanjete u sosu od domaće pršute i pečenog badema

U sosu od domaće pršute, pečeni badem sos

Tortelini punjeni vrganjima

U sosu od putera i majčine dušice, sa kajmakom i sušenim vrganjem

Marinirani pileći file na bulguru

Marinirani pileći file u belom sosu sa tikvicama pečurkama i hrskavom slaninom na bulguru

Dimljena butkica dugo pečena u mleku

Svinjska butkica, dugo pečena u mleku u toploj lepinji na puteru sa blagim ren sosem i krem kupus salatom

Marinirani pileći file

a sosom od dimljene paprike i kus–kusom

Artizan kobasice

Sa grilovanim dimljenim sirom i sosom od senfa i šipka

Cepkana junetina

Dugo pečena, u toplom sosu od semenki bundeve na hladnom pireu od celera sa hrskavim testom i rukolom

Čokoladni tart

Kozji domaći sir

Mladi domaći sir

Plavi sir

Pršuta

Slanina

7 Hrastova Cuvee Vinarija Matijašević 0.75l

Mineralna Voda Knjaz Miloš 0.25l

Negazirana Voda Rosa 0.33l