Burrito Madre Bulevar Umetnosti

Napravi sam svoj burrito

Odaberi bazu : Achiote piletina burrito - Marinirani pileći batak u marinadi od paprike i začina, Chorizo burrito - Meksička kobasica od svinjske plećke, Carnitas burrito - vinjska plećka kuvana 6 sati u masti, lovoru i kori od pomorandže, Barbacoa burrito - Juneća plećka kuvana 8 sati u sosu od hoisina, crnog i belog luka, tucane paprika, Achiote paste, Pečene pečurke burrito - 120 grama povrća. Vegetarijansko. Kratko proprženo povrće začinjeno belim lukom, origanom i rendanom korom od limuna i lajma, beli pirinač, crni pasulj,pečene paprike, Mokahete salsa, Pico de gallo, kukuruzna salsa, marinirani krastavac, miks zelenih salata, krema Fresca

Achiote piletina burrito

90 grama mesa. Marinirani pileći batak u marinadi od paprike i začina, meksički pirinač, crni pasulj, Mokahete salsa, Pico de gallo, kukuruzna salsa, marinirani krastavac, kačkavalj, krema Fresca

Carnitas burrito

90 grama mesa. Svinjska plećka kuvana 6 sati u masti, lovoru i kori od pomorandže, beli pirinač, pinto pasulj, Mokahete salsa, Pico de gallo, kukuruzna salsa, marinirani crveni luk, marinirani krastavac, Chipotle aioli

Barbacoa burrito

90 grama mesa. Juneća plećka kuvana 8 sati u sosu od hoisina, crnog i belog luka, tucane paprika, Achiote paste, beli pirinač, crni pasulj, Pico de gallo, kukuruz salsa, Mokahete salsa, marinirani krastavac, kačkavalj, krema Fresca

Pečene pečurke burrito

120 grama povrća. Vegetarijansko. Kratko proprženo povrće začinjeno belim lukom, origanom i rendanom korom od limuna i lajma, beli pirinač, crni pasulj,pečene paprike, Mokahete salsa, Pico de gallo, kukuruzna salsa, marinirani krastavac, miks zelenih salata, krema Fresca

Napravi sam svoj Burrito Grande

Odaberi bazu : Achiote piletina burrito - Marinirani pileći batak u marinadi od paprike i začina, Chorizo burrito - Meksička kobasica od svinjske plećke, Carnitas burrito - vinjska plećka kuvana 6 sati u masti, lovoru i kori od pomorandže, Barbacoa burrito - Juneća plećka kuvana 8 sati u sosu od hoisina, crnog i belog luka, tucane paprika, Achiote paste, Pečene pečurke burrito - 120 grama povrća. Vegetarijansko. Kratko proprženo povrće začinjeno belim lukom, origanom i rendanom korom od limuna i lajma, beli pirinač, crni pasulj,pečene paprike, Mokahete salsa, Pico de gallo, kukuruzna salsa, marinirani krastavac, miks zelenih salata, krema Fresca

Grande Achiote piletina burrito

Marinirani pileći batak u marinadi od paprike i začina, meksički pirinač, crni pasulj, Mokahete salsa, Pico de gallo, kukuruzna salsa, marinirani krastavac, kačkavalj, krema Fresca

Grande Barbacoa burrito

Juneća plećka kuvana 8 sati u sosu od hoisina, crnog i belog luka, tucane paprika, Achiote paste, beli pirinač, crni pasulj, Pico de gallo, kukuruz salsa, Mokahete salsa, marinirani krastavac, kačkavalj, krema Fresca

Grande Carnitas burrito

Svinjska plećka kuvana 6 sati u masti, lovoru i kori od pomorandže, beli pirinač, pinto pasulj, Mokahete salsa, Pico de gallo, kukuruzna salsa, marinirani crveni luk, marinirani krastavac, Chipotle aioli

Grande Pečene pečurke burrito

Vegetarijansko. Kratko proprženo povrće začinjeno belim lukom, origanom i rendanom korom od limuna i lajma, beli pirinač, crni pasulj,pečene paprike, Mokahete salsa, Pico de gallo, kukuruzna salsa, marinirani krastavac, miks zelenih salata, krema Fresca

Kesedilja Achiote Piletina

Gauda sir, grilovana marinirana piletina, Pico de Gallo salsa, kesadilja puter namaz

Kesedilja Vege

Gauda sir, mladi spanać, pečurke, crni pasulj

Madre nachos

Madre Cezar salata

Sveža i hrskava salata, rukola, šargarepa i pečena piletina, prelivena bogatim dresingom od parmezana, inćuna i jogurta

Zdrava&Sveža vege salata

Pečene pečurke, sveže povrće, žitarice, organsko jaje i začinjene semenke, uz osvežavajući dresing od avokada, korijandera i limunovog soka

Grilovana piletina salata

Piletina marinirana i pečena, sa šarenim povrćem i kremastim dresingom od krastavčića, milerama i senfa. Dodatak hrskavih začinjenih semenki za savršenu teksturu

Porcija Chipsa

Gvakamole i Chips

Churros

Sos za churrose

Eurokrem ili karamela

Kombinacija 2 churrosa i sos

Limunana 0.33l

Mango & đumbir 0.33l

100% Grani Smit Jabuka

Malina Mix

Jabuka, pomorandža, malina, banana, limun

Pepsi 0.33l

Mirinda 0.33l

7up 0.33l

Evervess Bitter lemon 0.33l

Gusto jabuka 0.2l

gusto jagoda 0.2l

Gusto borovnica 0.2l

Aqua viva 0.33l

Knjaz Miloš 0.25l

Tuborg 0.33l

Somersby kruška 0.33l

Somersby borovnica 0.33l

Budwiser 0.33l

San Miquel 0.33l