Curry Souls Galerija

Pearl Island Salad

Crveno sočivo, leblebije, rukola, mladi spanać, zelena salata, feta, čeri paradajz, crni luk, senf, sirće, kari, slatka paprika, kumin, maslinovo ulje, suncokretovo ulje, šećer, brašno, jaja Sastav jela nije moguce menjati.

Dhal supa od sočiva

Crveno sočivo, kokosovo mleko, crni luk, beli luk, đumbir, kari, pavlaka za kuvanje, maslac Sastav jela nije moguce menjati.

Medaljoni od tune

Prženi medaljoni od tune i krompira sa kokosovim brašnom, servirani sa domaćim kari majonezom Sastav jela nije moguce menjati.

Pržena piletina s domaćim kari majonezom

Piletina, jaja, majonez, prezle, kečap, čili, kari, jabukovo sirće, limun Sastav jela nije moguce menjati.

Mix plata

Crveno sočivo, luk, slatka paprika, kumin, piletina, kari, majonez, prezle, kečap, čili, jabukovo sirće, beli luk, limun, tuna, krompir, kokos, jaja Sastav jela nije moguce menjati.

Prženi kolači od sočiva „Paruppu vadai“ sa domaćim čatnijem od kokosa

Crveno sočivo, luk, slatka paprika, kim, list karija, prezle, brašno Sastav jela nije moguce menjati.

Kotthu (Naš specijalitet) - Verzija po izboru

Luk, beli luk, đumbir, limunska trava, kari lišće, šargarepa, kupus, mladi luk, kari, soja sos ili sos od ostriga, brašno, jaje, pileći bujon ili supa od sočiva Sastav jela nije moguce menjati.

ŠRILANKANSKI SPECIJALITET „Deviled Dishes“ - Verzija po izboru

Paradajz, paprika, mladi luk, beli luk, đumbir, umak od soje, sos od ostriga, kečap, sirće Sastav jela nije moguce menjati.

Pileći kari

Piletina pripremljena na tradicionalni šrilankanski način sa karijem, servirana sa prženim krompirićima ( posuti začinima ), Pol-Sambolom (mešavina rendanog kokosa sa začinima) i Basmati pirinčom. Piletina, kokosovo mleko, crni luk, beli luk, paradajz, đumbir, kari, čili, slatka paprika, kurkuma, kardamom, cimet, karanfilić, list karija, sirće Sastav jela nije moguce menjati.

Sveža tuna u kremastom kokos kariju „Kirata"

Blago začinjeno. Tuna, kokosovo mleko, crni luk, beli luk, đumbir, limun, čili, kus-kus, paradajz, kari, sos od ostriga , soja sos, pasta od kozica, limunska trava Sastav jela nije moguce menjati.

Curry Souls veganski kari

Blago začinjeno. Kokosovo mleko, leblebije, paprika, šargarepa, krompir, brokoli, crni luk, beli luk, đumbir, paradajz, kari, indijski orah Sastav jela nije moguce menjati.

Prženi pirinač

Pirinač, jaja, kupus, šargarepa, praziluk, beli luk, crni luk, đumbir, susamovo ulje, soja sos, sos od ostriga, kečap, čili, slatka paprika, pasta od kozica, čatni od ananasa Sastav jela nije moguce menjati.

Kari nudle - Verzija po izboru

Nudle, crni luk, beli luk, kokos, pečurke, tikvica, šargarepa, kupus, mladi luk, kari, biber, paradajz Sastav jela nije moguce menjati.

Lignje na vrućem maslacu

Lignje na vrućem maslacu su hrskave lignje s maslacem poslužene na podlozi od aromatičnog Basmati pirinča i čili pastom. Sastav jela nije moguce menjati.

Kari juneća pasta

Zapanjujuća kombinacija italijanske testenine i tradicionalne Šri Lankanske govedine sa karijem, koja se sporo kuva tri sata u pečenom kariju u prahu, prelivena parmezanom. Sastav jela nije moguce menjati.

Tom Yum

Tom Jum Omiljeni tajlandski ljuti i kiseli obrok serviran u Curry Souls-u fusion stilu sa rezicama, piletinom, jajma i koreiskim knedlama nivo ljutine: samo srilancanski zacin. (Piletina, jaje, kozice, paradajz, limeta, limunska trava, galangal, creni tajlandski cili, korijander, rezanci, knedle, kokosovo mleko) Nivo ljutine: samo srilancanski zacin

Pol Sambol

Pikantni ananas sa šrilankanskim začinima

Čili pasta

Paprika, čili, ostrige, soja, pasta od kozica, luk, đumbir, limunska trava

Porcija Basmati Pirinača

Porcija Basmati Pirinača

Porcija hleba sa belim lukom

Baget, maslac, beli luk, kari lišće

Miks salata

Ananas, krastavac, cvekla, crveni luk, limeta, biber, sirće, senf, šećer, kari u prahu

Čatni od ananasa

Ananas, đumbir, cimet, kardamom, kurkuma, sirće

Čatni od kokosa

Kokos, praziluk, crni luk, beli luk, kurkuma, kim, senf, so, biber, limun

Šrilankanski čokoladni kolač s keksom

Maslac, kakao, čokolada, šećer, keks, slatka pavlaka, mleko, šumsko voće

Panna Cotta od manga

Mango, šećer, brašno, puter, slatka pavlaka, pistaći, želatin, limun

Ceylon ledeni čaj

List čala (Earl Grey), limun, šećer

Domaći sok od đumbira

Đumbir, ukiseljeni đumbir, limunska trava, mineralna voda, šećer

Coca Cola 0,5l

Fanta 0,5l

Rosa 0,5l negazirana

Rosa 0,5l gazirana

Frozen Mango Crush

Mango , nana , narandza

Pomegranate Blast

Sprite , limun , sirup nara , menta