This menu is in Serbian. Would you like to view a machine translation in another language?
DORUČAK
Palenta sa pančetom i suvim šljivama
Palenta sa suvim šljivama, domaćim mladim sirom, kajmakom i čipsom od pančete
RSD 560.00
Srpski doručak
Domaći uštipci, ajvar, kajmak, mladi sir, goveđa pršuta, suvi špek, kulen, kuvano jaje
RSD 670.00
Gastro pab doručak
Rolovani sir feta sa tikvicom i pršutom na rukoli i čeri paradajzu, juneća dimljena kobasica, pohovani crni luk, jaje na oko, pohovani sir čedar, tartar sos i dižonski senf
RSD 690.00
Zdrav doručak
Komadi tunjevine u maslinovom ulju, masline, rukola, matovilac, čeri, maslinovo ulje, mrvljeni badem i integralni tost
RSD 740.00
Mediteranski doručak
Tri jajeta na oko na grčkoj piti sa rukolom, pršutom, čerijem i parmezanom
RSD 660.00
Grčki doručak
3 kuvana jajeta na grčkoj piti, sa fetom, paradajzom, krastavcem, paprikom, crnim maslinama i origanom
RSD 660.00
Omlet rolovan u tortilji
Sa prilogom po želji (feta, gauda, pršuta, pančeta, povrće, pečurke)
RSD 560.00
Rolovana viršla
u pančeti sa dva jajeta na oko, pohovanom mocarelom, fetom i pomfritom, na rukoli i čeriju
RSD 580.00
Domaće Prženice
sa ajvarom, pavlakom, fetom i pršutom
RSD 630.00
Uštipci od heljde
Sa domaćim mileramom, pršutom i pečenim čeri paradajzom
RSD 630.00
Domaći uštipci slani
sa fetom, ajvarom, pavlakom i pršutom
RSD 630.00
Domaći uštipci slatki
sa nutelom, džemom i puterom od kikirikija
RSD 630.00
DORUČAK SPECIJAL
Uz svaki doručak se dobija limunada i capuccino gratis
Mediteranski doručak ( limunada i kapućino gratis)
Tri jajeta na oko na grčkoj piti sa rukolom, pršutom, čerijem i parmezanom
RSD 660.00
Rolovana viršla (limunada i kapućino gratis)
u pančeti sa dva jajeta na oko, pohovanom mocarelom, fetom i pomfritom, na rukoli i čeriju
RSD 580.00
Gastro pab doručak (limunada i kapućino gratis)
Rolovani sir feta sa tikvicom i pršutom na rukoli i čeri paradajzu, juneća dimljena kobasica, pohovani crni luk, jaje na oko, pohovani sir čedar, tartar sos i dižonski senf
RSD 690.00
SENDVIČI I TORTILJE
Klub sendvič
Tost, grilovani pileći file, preliv „cezar”, ajzberg salata, svež paradajz, hrskava pančeta, jaje na oko, gauda pomfrit, tartar sos i kečap
RSD 770.00
Sendvič „Monte Kristo”
Na naš način – prženice od tosta sa pršutom, čedarom, gaudom, domaćim kečapom i začinjenim krompirom
RSD 690.00
Tortilja sa grilovanom piletinom u senf sosu
Tortilja sa grilovanom piletinom u senf-sosu sa ajzberg salatom, rukolom, ljubičastim lukom, čeri paradajzom i mlevenim bademom
RSD 780.00
Tortilja sa grilovanom piletinom u kari sosu
U kari-sosu sa šunkom, gaudom, paradajzom i salatom ajzberg
RSD 880.00
SENDVIČI OD PIZZA TESTA
Sendvič sa cotto šunkom, mocarelom, ajzbergom, paradajzom, pavlakom i m jonezom
RSD 860.00
Sendvič sa kulenom, fetom, mocarelom, paradajzom i kiselim krastavcima
RSD 860.00
Sendvič sa pršutom, gaudom, kajmakom, rukolom i čerijem
RSD 920.00
Sendvič sa piletinom, mocarelom, hrskavom pančetom, ajzbergom i paradajzom
RSD 920.00
Sendvič sa tunjevinom, maslinama, biljnom sirom, c. lukom i ajzbergom (POSNO)
RSD 920.00
Sendvič sa rošt. kobasicom, čedarom, urnebesom, ajzbergom i paradajzom
RSD 920.00
BURITA
Burito sa cepkanim svinjskim rebrima
U BBQ sosu i sosu ameriken sa gaudom, miksom zelenih salata i pomfritom
RSD 920.00
Burito sa grilovanom piletinom
u sosu od senfa i medai burger-sosu sa salatom ajzberg, gaudom, šunkom, svežim paradajzom i pomfritom
RSD 880.00
Burito Mexicana
Sa mlevenom junetinom u slatko-ljutom sosu sa salatom ajzberg, gaudom, kukuruzom, svežom paptikom i pomfritom
RSD 920.00
ČORBE I POTAŽI
Potaž dana
RSD 420.00
Šefova teleća čorba
RSD 450.00
TOPLA PREDJELA
Rolovane suve šljive
Suve šljive punjene bademom, rolovane u slanini na grilovanoj krušci
RSD 750.00
Marinirani rolovani feta sir
Marinirani sir feta, rolovan pršutom i tikvicom na fritiranoj rukoli sa sušenim paradajzom
RSD 780.00
Mozzarella štapići pohovani u panko prezli
RSD 940.00
PASTE
Bolonjeze pasta
Bolonjeze a la ragu – mleveno juneće meso, pelat, parmezan
RSD 990.00
Pasta pollo pesto
Pileći file, domaći pesto, rukola, mleveni badem, tikvice
RSD 990.00
Pasta „Fontana”
Juneći ramstek, dimljeni sir, brokoli, rukola, krem-sos, parmezan
RSD 1,180.00
Veganska pasta
Sveže povrće tikvice, paprika, šargarepa, crveni luk, pečurke, susam i sos od paradajza
RSD 940.00
Pasta sa lososom
Norveski losos, tikvice, puter od kikirikija, krem-sos, parmezan
RSD 1,380.00
Pasta Carbonara
Pančeta, žumance, parmezan, beli luk
RSD 1,080.00
Pasta 4 vrste sira
Parmezan, gorgonzola, mocarela, dimljeni sir
RSD 1,080.00
OBROK SALATE
Cezar salata
RSD 1,080.00
Salata Fontana
Miks povrća, rukola, ajzberg, grilovani biftek, hrskava pančeta, sos od senfa i meda, pečeni lešnik
RSD 1,220.00
Salata sa dimljenom pastrmkom
Mešavina zelenih salata, masline, crveni luk, maslinovo ulje, sok od limuna, filet dimljene pastrmke
RSD 1,480.00
RIBA
Fileti dimljene pastrmke
RSD 1,690.00
Stek lososa na žaru
RSD 1,890.00
BURGERI
Grand burger
100% juneće meso, topljeni sir, čedar, gauda, hrskava pančeta, paradajz, grilovani ljubičasti luk, ajzberg salata, burger-sos, rustični krompir
RSD 1,280.00
Chili burger
100% juneće meso, salata ajzberg, ljuta paprika, urnebes salata, burger-sos, topljeni sir čedar, rustični krompir sa čili-sosom
RSD 1,280.00
Pabov burger
100% juneće meso, salata ajzberg, sušeni paradajz, marinirani ljubičasti luk, burger-sos, sos od gorgonzole, rustični krompir
RSD 1,280.00
Pileći premium burger
Mleveni pileći file, zelena salata, čedar, paradajz, kiseli krastavci, american sos
RSD 1,280.00
SPECIJALITETI GASTRO PABA
Domaća kobasica sa kačkavaljem
Domaća kobasica sa kačkavaljem, začinjenim krompirom i pohovanim lukom
RSD 1,080.00
Ćevapčići na žaru
Sa začinjenim krompirićima i šarenim lukom
RSD 990.00
Pikantna prodimljena kobasica
Pikantna prodimljena juneća kobasica sa začinjenim krompirom, pohovanim lukom i dižonskim senfom
RSD 990.00
Gurmanski uštipci
Na tortilji, sa rendanim kačkavaljem i grilovanim povrćem
RSD 1,220.00
Pljeskavica Fontana
Sa mladim kajmakom, grilovanom slaninicom, lukom i začinjenim krompirićima
RSD 1,260.00
Pabova punjena piletina
Pabova piletina punjena svežom mocarelom, pršutom parma i bejbi spanaćem u sosu od gorgonzole, na dvopeku, sa pohovanim lukom i grilovanim povrćem
RSD 1,280.00
Bečka šnicla pileća
Bečka šnicla sa pomfritom i domaćim tartar-sosom
RSD 1,040.00
Bečka šnicla svinjska
Bečka šnicla sa pomfritom i domaćim tartar-sosom
RSD 1,080.00
Marinirani grilovani pileći le
Sa aromatizovanim krompirom i grilovanim povrćem
RSD 1,080.00
Plava traka
Od pilećeg filea sa sirom gauda, dimljenom šunkom, začinjenim krompirom i domaćim tartar-sosom
RSD 1,380.00
Marinirana svinjska rebra kajmak
Sa domaćim začinjenim krompirom, u kajmak-sosu
RSD 1,490.00
Marinirana svinjska rebra BBQ
Marinirana svinjska rebra sa domaćim začinjenim krompirom u BBQ sosu (izbor je vaš)
RSD 1,490.00
PABOV PIVSKI MENI
Pileći štapići u panko-prezli
Sa čipsom od pančete i sosom ameriken
RSD 1,080.00
Pollo taquitos
piletina rolovana u tortilji sa pančetom, čerijem, sosom ameriken i slatkim čili-sosom
RSD 980.00
Brdo krilica
Brdo krilaca na šefov način, sa miksom krompira i soseva
RSD 890.00
PABOVE PLATE
Hladna plata Fontana
goveđi pršut, njeguški pršut, kulen od mangulice, kozji sir, sveža mocarela, parmezan, gorgonzola, carski sir, masline, pečeni badem, čips od cvekle
RSD 1,890.00
Drvena plata roštilja
Pravi ćevapčići, pabove kobasice, svinjski file na taljatu, pileći file, hamburška slanina, začinjeni krompir, grilovano povrće
RSD 2,650.00
Mix kobasica za dvoje
Pabova kobasica, prodimljena rostiljska i kobasica sa kackavaljem, sa zacinjenim krompirom, pohovanim lukom, senfom i topljenim cedarom
RSD 1,960.00
Pileći Mix Plata 700gr
Pileći file, krilca, dimljeni batak, pileći ćevapi, pohovani štapići u panko prezli. Prilog: domaći začinjeni krompir, american sos, cezar sos, topljeni čedar, crveni luk.
RSD 2,650.00
NAŠA PEKARA
Korpica hleba
RSD 120.00
Domaći uštipci
RSD 440.00
Naćosi
RSD 250.00
DEZERTI
Čokoladni sufle
Sa bademima i sladoledom od vanile
RSD 640.00
Koh sa karamelom
RSD 540.00
Knedle sa kremom
RSD 490.00
Knedle sa šljivama
RSD 490.00
Knedle sa pistaćima
RSD 590.00
Knedle sa Malinama
RSD 590.00
Domaće palačinke iz tiganja sa džemom
RSD 540.00
Domaće palačinke iz tiganja sa eurokremom
RSD 540.00
Domaće palačinke iz tiganja sa nutelom
RSD 540.00
PIĆA
Coca cola 0,33l
RSD 220.00
Coca cola zero 0,33l
RSD 220.00
Fanta 0,33l
RSD 220.00
Sprite 0,33l
RSD 220.00