This menu is in Serbian. Would you like to view a machine translation in another language?
PREDJELA
Classic Cezar salata
RSD 1,925.00
Burata na pestu sa blanširanim brokolijem i listićima badema
Burata servirana sa toplim brokolijem, domaćim pestom od bosiljka i blago sotiranim listićima badema na puteru
RSD 1,975.00
Tartar de Boeuf
Ručno sečeni biftek 100% govedina sa francuskim briošem
RSD 2,145.00
Terine delicatesse
RSD 1,300.00
Carpaccio od lososa na hladnim kinoa stejku sa kremom od avokada i milerama
RSD 2,300.00
ČORBE
Paradajz čorba
RSD 550.00
SNEKOVI
Hrskavi gambori, lignje i tikvice sa umakom od jogurta i začinskog bilja
Hrskavi, gambori, lignje I tikvice sa umakom od jogurta I zacinskog bilja
RSD 1,975.00
Sporo pečen pačiji batak, serviran u bao banu sa svežim povrćem
Serviran u toplom kuvanom hlebu sa hrskavim povrćem
RSD 1,300.00
Domaći hrskavi cips od krompira sa maslinama, kaparom i grana padana sirom
RSD 1,200.00
Cepkana prasetina u domaćoj tortilji sa Sriracha sosom, avokadom i prazilukom
RSD 1,300.00
Josephine Hot Dog
RSD 1,300.00
Quesadilla sa dimljenim gamborima i avokadom
RSD 1,550.00
Quesadilla sa sočnom piletinom avokadom i čedar sirom
RSD 1,350.00
Burek u Svemiru
Sa Josephine Mortadelom, kremom od pistaća i Buratom
RSD 1,950.00
GLAVNA JELA
Losos iz Jospera na rezancima od korenastog povrća
Pečen u Josper peći, na hrskavom sečuan povrcu
RSD 2,800.00
Marinirana piletina
U domaćoj tortilji sa čatnijem od korijandera i Indijskog oraha
RSD 1,350.00
Marinirani file morske ribe
U domaćoj tortilji sa limeta jogurt umakom
RSD 1,350.00
Filet mignon sa aromatizovanim puterom i pomfritom
RSD 4,200.00
Hrskavi Milanese teleći kotlet sa pomodoro pastom
RSD 3,950.00
Pileći file poširan u puteru na kremastom spanaću sa holandez sosom i tartufima
Pileći file na krem spanaću sa Holandez sosom i tartufima
RSD 2,145.00
Urnebesna Gurmanska Pljeskavica
RSD 2,145.00
Jagnjeća Farsa
RSD 1,950.00
Spy - juneći obrazi
RSD 2,600.00
Albert - svinjski vrat is Josepera
RSD 2,400.00
Une bombe nucleaire
Domaća kobasica punjena Montasio sirom, uz pečeni krompir i domaći burek sa sirom
RSD 1,920.00
BURGERI
Domaći burgeri u sveže pečenom brioche hlebu
Mini burgeri truffle i foie gras
RSD 2,100.00
Mini Josephine cheeseburger
RSD 1,815.00
PASTE I RIZOTA
Josephine Carbonara
RSD 1,850.00
Risotto alla Milanese
RSD 2,600.00
DEZERT
Čokoladni tart sa kikiriki puterom, karamelom i još čokolade
RSD 700.00
Renomirani Tiramisu
RSD 800.00
Nobles diplomat
Krem od pistaća sa sezonskim voćem i hrskavim testom
RSD 800.00