MARSHALL BLACK ROCK - Caffe Restaurant

Tortilja sa grilovanom piletinom

Mix zelenih salata, rukola, ljubičasti luk, paradajz, mleveni badem, cezar dresing, pomfrit

Tortilja sa grilovanim biftekom

Hrskava pančeta, mileram, čeri paradajz, krastavac, rukola, mix salata, pomfrit, senf sos

Klub sendvič Maršal

Grilovani pileći file, cezar dressing, paradajz, mix salata, rukola, jaje, začinjeni krompir

Sendvič Monte Cristo

Prženice punjene mocarelom, suvom šunkom,gauda sirom sa pomfritom, čeri paradajz, caciki sos

Teleća čorba šefa kuhinje

Potaž dana

Rukola salata

Rukola, čeri, parmezan i pinjoli

Miks zelenih salata

Šopska salata

Paradajz salata

Krastavac salata

Tradicionalna Cezar salata

Kapreze salata

Mocarela, paradaz, pesto djenoveze, rukola,maslinovo ulje, masline

Salata od Bifteka

Sa svežim povrćem i prelivom od senfa i meda sa pečenim mrvljenim lešnikom, mix salata, paprika, krastavac, čeri

Bolonjeze ala Ragu

Prava Karbonara

Maršalova pasta

Ljubičasti luk, biftek, vrganj, pelat, sušeni paradajz, parmezan i rukola

Pasta Šefa kuhinje

Pileći file, mladi luk, tikvice, pesto denoveze, čeri paradajz, parmezan i pinjoli

Pasta sa pršutom

Pršut, gorgonzola, mocarela, gauda, parmezan, neutralna pavlaka

Rižoto lignje

Pelat, lignje, sušeni paradajz, masline, beli luk, belo vino, parmezan

Rižoto losos

Losos 150g, bebi spanać, čeri, crne masline, beli luk, belo vino, kapar, parmezan

Rižoto biftek

Biftek 150g, vrganj, rukola, parmezan, puter

Rižoto piletina

Piletina 150g, tikvice, bebi spanać, pesto, neutralna pavlaka, beli luk, parmezan

Biftek na žaru

Sa začinjenim krompirom, grilovanim povrćem i sosom

Taljata od bifteka

Na rukoli sa čeri paradajzom, listićima parmezana I pinjolima

Punjeni pileći file

Sa svežom mocarelom i parma pršutom na dvopeku sa grilovanim povrćem

Marinirani pileći file

Sa aromatičnim krompirom I grilovanim povrćem

Pileći ražnjići

Sa povrćem na mladom krompiru, sušeni bosiljak

Medaljoni na žaru

Sa sosom od vrganja I vlašca sa začinjenim krompirom

File na žaru

Sa gilovanim povrćem i mladim krompirom

Punjeni file

Sa mocarelom, pršut, pesto đenoveze sosom i mladim krompirom

Pravi ćevapčići

Pravi ćevapčići sa začinjenim krompirom, kajmakom i tri vrste luka

Gurmanski uštipci na tortilji

Sa grilovanom paprikom, ljubičastim lukom i rendanim parmezanom

Miks domaćih kobasica

Sa začinjenim krompirom | aromatizovanim senfom

Losos stek

Tuna stek

Lignje

Dimljena pastrmka

Dalmatinska garniture, grilovano povrće, začinjeni krompir

Grilovano povrće

Pomfrit

Začinjeni krompir

Pirinač

Male Bolonjeze špagete

Pileći štapići sa pomfritom

Mini ćevapčići sa pomfritom

Mala čorbica/potaž

Domaće palačinke

Namaz po izboru