Monument Ada Mall

Morning protein

omlet od belanaca, čia seme, celer, rukola, paprika, feta sir/ eggs white, chia seed, celery, rocket salad, peppers, feta cheese

Monument doručak

Jaja, pančeta, mocarela, pavlaka, paradajz, tost

Srpski doručak

Jaja, kobasica, kajmak, ajvar, sir, 2 uštipka

Omlet sa povrćem

Jaje na oko

3 jaja, šunka ili slanina/ 3 eggs ham or bacon

Prženice

mladi sir, rukola i pančeta

Palenta sa kiselim mlekom

sa kiselim mlekom / with homemade yoghurt

Uštipci sa sirom

U obrok je uključeno 5 uštipaka

Uštipci sa džemom

U obrok je uključeno 5 uštipaka

Jogurt

0.25l

Mleko

0.25l

Brusketi mocarelom i paradajzom

ćebata, paradajz, beli luk, mocarela

Brusketi sa pršutom i paradajzom

ćebata, paradajz, beli luk, pršuta

Grilovano povrće (posno)

Paprika, pečurke, tikvice, šargarepa

Kiflice sa pršutom 8 komada

Testo, pršuta, sir, sos

Kapreze salata

paradajz, mocarela, bosiljak

Karpaćo od goveđeg filea

Goveđi file, rukola, parmesan, bela pizza

Goveđa bistra supa

Potaž od paradajza (posno)

Teleća čorba

Sendvič sa grilovanom piletinom

ćebata, dižon dresing, mocarela, zelena salata, paradajz, krastavac, pančeta

Sendvič sa grilovanom ćuretinom

ćebata, dižon dresing, mocarela, zelena salata, paradajz, krastavac, pančeta

Sendvič sa dimljenim lososom (posno)

Dimljeni losos, rukola, mladi luk, paradajz, beli luk

Monument sendvič

pizza hleb, krem sir, paradajz, paprika, masline, pršuta/ pizza bread, cream cheese, tomato, peppers, olives, prosciutto

Club sendvič

tost, piletina, šunka, mocarela, pančeta, jaje ,zelena salata, dižon, iceberg salata, pomfrit

Burito sa piletinom

Piletina, krastavac, paradajz, mladi luk, pikantni pomfrit

Burito sa biftekom

Biftek, miks zelenih salata, rukola, dressing, pikantni pomfrit

Vege burito (posno)

Kukuruz, pasulj, pečena paprika, iceberg salata, mladi luk, avokado dresing, salsa, batat krompir

Rukola, Parmezan i Cherry

parmezan, čeri paradajz

Grčka salata

paradajz, paprika, krastavac, crveni luk, feta sir, masline / tomato, peppers, cucumber, red onion, feta cheese, olives

Monument salata

zelena salata, pečurke, pasulj, paprika, krastavac, paradajz, brokoli, kukuruz, šargarepa, grašak, crveni luk, sos, masline, piadina / le�uce, mushrooms, beans, peppers, cucumber, tomato, broccoli, sweet corn, carrot, green peas, red onion, sauce, olives, piadina

Alla donna salata

Zelena salata, pečurke, pasta, šunka, dimljeni sir, sos, piadina

Pileća salata

zelena salata, piletina, paprika, krastavac, kukuruz, paradajz, feta sir, masline, piadina / lettuce, chicken, peppers, cucumber, sweet corn, tomato, feta cheese,olives, piadina

Salata parma

Paradajz, pršuta, crveni luk, peperonćino, pavlaka, piadina

Šef salata

Zelena salata, pečurke, šunka, piletina, dimljeni sir, jaje, sos, piadina

Cezar salata

zelena salata, piletina, pančeta, inćuni, parmezan, krutoni, sos / lettuce, chicken, pancetta, anchovies, parmesan, croutons, sauce

Ćureća salata

zelena salata, ćuretina, rukola, pasulj, grašak, kukuruz, masline, piadina / lettuce, turkey, rocket salad, beans, sweet peas, sweet corn, olives,piadina

Biftek salata na beloj pizzi

fokaća, govedina, miks zelenih salata, dižon preliv, paradajz, parmezan / focaccia, beef, lettuce mix, Dijon dressing, tomato, parmesan

Losos salata

zelena salata, dimljeni losos, kinoa, kukuruz, šargarepa, mladi luk, piadina / lettuce, smoked salmon, quinoa, corn, carrot, spring onion, piadina

Vegan salata (posno)

Mix zelenih salata, šargarepa, čeri paradajz, krastavac, indijski orah, vegan nuggets, sos

Rižoto sa piletinom i pinjolama

Rižoto sa svežim lososom (posno)

Pizza margherita

pelat, sir, bosiljak / tomato sauce, cheese, basil

Vegetariana pizza

Pelat, paprika, paradajz, pečurke, masline, crveni luk, origano

Capricciosa pizza

pelat, mocarela, šunka, pečurke / tomato sauce, cheese, ham, mushrooms

Quattro formaggi pizza

mocarela, gorgonzola, parmezan, dimljeni sir, krem sos/ mozzarella, gorgonzola, parmesan, smoked cheese, cream sauce

Quattro stagioni pizza

pelat, mocarela, šunka, slanina, kulen, pečurke, jaje / tomato sauce, mozzarella, ham, bacon, spicy sausage, mushrooms, egg

Prosciutto pizza

pelat, mocarela, pršuta svinjska / tomato sauce, mozzarella, prosciutto – pork

Monument pizza

miks zelenih salata, pršuta, masline, sir / služi se hladna

Piroška

Pasta bolognese

bagu od junetine, parmesan / baby beef ragout, parmesan

Pasta carbonara

pančeta, parmezan, jaje, sos, biber / pancetta, parmesan, eggs, sauce, pepper

Pasta bosciaola

Pančeta, grašak, pečurke, pavlaka

Pasta sa povrćem (posno)

tikvice, pecurke,paprike

Pasta sa piletinom

pileći file, tikvice, parmezan, pečurke, sos / chicken fillet, zucchini, parmesan cheese, mushrooms, sauce

Pasta sa ćuretinom

ćureći file, parmezan, dimljeni sir, sos / turkey fillet, parmesan cheese, smoked cheese, sauce

Pasta sa biftekom

biftek, mediteranska mešavina začina, sos, parmezan / beef steak, Mediterranean spice mix, sauce, parmesan

Lasagne

Ragu od junećeg mesa, parmezan, mocarela, bešamel

Pasta arrabiata

pelat, beli luk, peperonćino paprika, peršun / tomato sauce, garlic, pepperoncino, peppers, parsley

Svinjski vrat na način šefa kuhinje 420g

svinjsko meso- sporo pečeno u trajanju od 12h, krompir i feta sir / pork meat slow roasted for 12h, potato and feta cheese

Pileći file

Prilog grilovano povrće

Pohovani pileći štapići

Prilog pomfrit, sos Alladona

Piletina Monument

pileći file, grilovano povrće, pinjoli, soja sos / chicken fillet, grilled vegetables, pine nuts, soya sauce

Ćureće rolnice

ćureći file, mocarela, tikvice, pančeta, sos, pirinač / turkey fillet , mozzarella, zucchini, pancetta, sauce, rice

Ćuretina sa mlincima

ćureći file, domaća testenina, parmezan, gorgonzola, mocarela / turkey fillet, homemade pasta, parmesan, gorgonzola, mozzarella

Ćuretina sa kinoom

šarena kinoa, rukola, mladi luk / quinoa, rocket salad, spring onion

Saltimbocca alla romana

ćureći file, pršuta, sos, pasta sa pesto sosom / turkey fillet, prosciutto, sauce, pasta w. pesto sauce

Pikantni goveđi ramstek

Seckani ramstek, čili sos, grilovano povrće

Biftek na žaru

Biftek monument

Biftek, pančeta, dimljeni sir, rukola, tost

Monument burger

Juneće meso, parmezan, mozarela, krastavac, italijanski sos, paradajz, rukola

Beef burger

Junetina, džem od luka, miks zelenih salata, kiseli krastavac, pančeta, burger sos, pomfrit

Punjeni pileći file

Pileći file, šunka, mocarela, spanać, pršuta, pomfrit

Vege burger (posno)

burger od organske soje i povrća, gvakamole sos, miks zelenih salata, paradajz, šargarepa, rukola, crveni luk/vegetable burger wuth organic soy, guacamole sauce, lettuce mix , tomato, carrot, rocket salad, red onion

Pileća karađorđeva šnicla

Pljeskavica

Leskovački uštipci

Roštilj kobasice

svinjetina, pomfrit/ pork sausage, french fries

Lignje na žaru (posno)

Losos file (posno)

grilovano povrće ili blitva krompir, limun

Lepinja

2 manje kajzerice

Štapići sa susamom

Bela pizza

Kupus salata

Ajvar 50g

Krastavac salata

Paradajz salata

Mešana salata

Kajmak 50g

Šopska salata

paradajz, krastavac, paprika, feta sir / tomato, cucumber, peppers, feta cheese

Rukola salata

Cherry paradajz

Četiri vrste sira pohovana palačinka

Pohovana palačinka

Šunka, rukola, gorgonzola pohovana palačinka

Šunka, mocarela, pečurke zapečena palačinka

Pršuta, sir zapečena palačinka

Pohovana palačinka

Kulen, dimljeni sir, jaje zapečena palačinka

Džem i vanila krem palačinka

Eurokrem, plazma, banana palačinka

Nutela, plazma, višnja palačinka

Nutela, malina, vanil krem palačinka

Prazan waffle

Voćni miks waffle

Malina, bela čokolada waffle

Jagoda waffle

Čoko oranž waffle

Banana split waffle

Cheesecake

šumsko voće

Pita sa jabukama

kugla sladoleda od vanile

Nugat torta

Pomfrit 200g

Rosa voda gazirana 0.5l

Rosa 0.5l

Coca cola 0.5l

Coca cola zero 0.5l

Fanta 0.5l

Jelen pivo 0.5l

Bravo 0.5l

Bavaria 0.5l