Monument Nutritive

Dimljeni losos sendvič

Rukola, mladi luk, paradajz, beli luk

Burito piletina

Piletina, krastavac, paradajz, mladi luk, domaći krompir

Burito sa ćuretinom

Ćuretina, krastavac, paradajz, mladi luk, domaći krompir

Proja

Kukuruzna proja sa paprikom i sirom

Brusketi sa paradajzom

Brusketi sa kozijim sirom

Pečena paprika, beli luk, peršun

Grilovano povrće

Paprika, pečurke, tikvice, patlidžan, šargarepa, crveni luk, praziluk

Caprese tricolori

Paradajz, grilovane tikvice i patlidžan, mocarela, bosiljak

Karpaćo od goveđeg filea

Služi se na rukoli sa parmezanom, fokaća

Pileća supa

Potaž dana

Teleća krem čorba

Hladna supa od avokada

Rukola, čeri, parmezan obrok salata

Pileća obrok salata

Grilovana piletina, zelena salata, paprika, paradajz, krastavac, kukuruz, feta sir, dresing, piadina

Monument obrok salata

Zelena salata, pečurke, pasulj, paprika, krastavac, brokoli, paradajz, kukuruz, šargarepa, grašak, crveni luk, sos, piadina

Cezar salata

Pileći file, zelena salata, čeri paradajz, pančeta, krutoni, parmezan

Ćureća obroka salata

Grilovana ćuretina, zelena salata, rukola, crveni pasulj, grašak, kukuruz, dresing, piadina

Nutritive obrok salata

Grilovani koziji sir, nar, orah, zelena salata, rukola, cimet, dresing

Ramstek-avokado salata

Ramstek, zelena salata, čeri paradajz, paprika, avokado, indijski orah, avokado dresing, rukola, parmezan, piadina

Biftek obrok salata

Goveđi file, miks zelenih salata, paradajz, parmezan, dresing, fokaća

Losos obrok salata

Dimljeni losos, zelena salata, kinoa, kukuruz, mladi luk, šargarepa, masline, piadina

Marinirani batak

Senf, limun, ruzmarin, domaći krompir

Ćuretina sa kinoom

Kinoa, rukola, mladi luk, maslinovo ulje

Pikantni goveđi file

Seckani biftek, grilovano povrće, čili sos

Biftek na žaru

Uz sos 1 po izboru: zeleni biber, 3 vrste senfa, crveni luk, 4 vrste sira, uz 1 dodatak po izboru: domaći krompir, grilovano povrće, pire od crnog ili zelenog luka

Monument piletina

Seckani pileći file, grilovano povrće, soja sos, indijski orah

Ramstek

Uz sos 1 po izboru: zeleni biber, 3 vrste senfa, crveni luk, 4 vrste sira, uz 1 dodatak po izboru: domaći krompir, grilovano povrće, pire od crnog ili zelenog luka

Piletina i gambori

Pileći file, gambori, šampinjoni, neutralna pavlaka, beli luk, belo vino, integralni pirinač

Fileti svežeg lososa

Blitva, beli luk, kupus, rukola, pistaći, čips od crnog luka, limun

Vege rižoto

Tikvice, šampinjoni, mladi luk, paprika, sojin maslac

Pizza vegeterijana

Pelat, paprika, paradajz, pečurke, tikvice, masline, crveni luk, spanać

Vege burrito

Kukuruz, pasulj, pečena paprika, iceberg salata, mladi luk, avokado dresing, salsa, batat krompir, vegan file

Vegan salata

Miks zelenih salata, šargarepa, čeri paradajz, krastavac, indijski orah, vegan nugget, sos

Vege burger

Humus, avokado sos, miks zelene, rukola, cvekla, šargarepa, paradajz, crveni luk, vege mix, domaći krompir

Vege šnicla

Brokoli, paprika, šampinjoni, mladi luk, crveni pasulj, kukuruz, čeri, sojin maslac

Juneći ćevapi 300g

Leskovački ćevapi 300g

Pizza Margarita

Paradajz, pelat, mocarela jaje, bosiljak

Pizza Kaprićoza

Paradajz pelat, mocarela jaje, šunka, pečurke

Koziji sir pizza

Kozji sir, pelat, sušeni paradajz, mozarela jaje, rukola

Monument pizza

Goveđa pršuta, paradajz, miks zelenih salata, masline, šef dresing

Pasta arabiata

Paradajz pelat, beli luk, peperonćino/ tomato, garlic, peperonchino

Pasta bolonjeze

Ragu od govedine

Pasta pesto

Pesto sos, maslinovo ulje

Pasta ortolana

Šampinjoni, tikvice, mladi luk, paprikam pelat, integralni susam

Rižoto gambori šafran

Kozice, gambori, šafran, sušeni čeri paradajz

Rižoto termorosi

Kozice, losos, tuna, kapari, čeri paradajz, pelat, peršun, beli luk, belo vino

Rižoto sa piletinom i indijskim orahom

Piletina, indijski orah, neutralna pavlaka,

Kupus salata

Krastavac salata

Paradajz

Zelena salata

Šopska salata

Paradajz, krastavac, beli sir, luk

Korpica hleba

Fokaća

Štapići sa susamom

Proteinska palačinka med i orasi

Jabuka-cimet proteinska palačinka

Kikiriki puter- šumsko voće proteinska palačinka

Crna čokolada, banana, agava sirup - proteinska palačinka

Cheesecake sa chia jogurtom

Čoko torta

Crna čokolada, čoko mleko, maslac

Jelen pivo 0.5l

Bavaria 0.5l

Limunčia sok

Narandža sok

Grejpfrut sok

Ananas sok

Monument nutritive hladni ceđeni sok

Ananas, jabuka, šargarepa

Vitamin - hladno ceđeni sok

Narandža, grejp, limun

Detox - hladno ceđeni sok

Celer, zelena jabuka, đumbir