SPOON & PokeMoon

Njoke sa tartufima

Njoke u kremi od tartufa sa pečenim batat krompirom,svežim vlašcem I uljem od tartufa.

Marinirana piletina poke

Ječmena testenina,nudle od tikvica,paradajz,avokado,grilovani ananas,grašak,marinirani crveni kupus,marinirana piletina,mladi luk,hrskava slanina,susam miks,veganski začinjeni majonez,domaći pesto od bosiljka I pistaća.

Domaci kolać od šargarepe

Kolač od šargarepe sa kremom od sira I limete poslužen uz gel od šargarepe.

Proteinska ovsena kaša

Proteinska ovsena kaša sa tostiranim bademom I gelom od maline

Domaća Granola

Domaća Granola sa grčkim jogurtom,limetom I borovnicom

Francuska pita sa prazilukom i parmezanom

Francuska pita sa prazilukom i parmezanom

Francuska pita sa slaninom i ementaler sirom

Francuska pita sa slaninom i ementaler sirom

Francuski kroasan

Francuski kroasan

Miso supa (posno)

Miso supa,tofu sir,mladi luk,alge,zrna mlade soje

Potaž od korenastog povrća (posno)

Serviran sa svežim vlašcem,uljem od tartufa I aromatičnim krutonima

Losos tartar predjelo (posno)

Tartar od svežeg I dimljenog lososa sa krastavcem,začinjen vasabi dižon dresingom I poslužen uz domaci čips od hleba.

Tople Prolećne Rolnice sa Govedinom

Punjene govedinom,belim kupusom,pečenim slatkim krompirom I dzemom od luka. Servirane uz aromatični soja sos.

Tople Prolećne Rolnice sa Povrćem

Punjene povrćem, pireom od šargarepe I vasabija, salatom od nudli. Servirane uz aromatični soja sos.

Falafel predjelo (posno)

Domaći falafel poslužen sa susam sosom i kiselim krastavčićima.

Mlada soja sa krupnom morskom solju

Mlada soja u mahuni posuta krupnom morskom solju.

Terijaki govedina sendvič

Tostirani panini hleb,namaz od krem sira I vlašca,glazirana govedina u terijaki sosu,pečena crvena paprika,mladi luk,hrskavi luk,mocarela sir,domaći pesto od bosiljka I pistaća.

Govedina sa čedar sirom sendvič

Tostirani panini hleb,Spoon sos, pržena mlevena govedina, Topljeni čedar sir

Tri vrste sira sa paradajzom sendvič

Tostirani panini hleb,Tri vrste sira, Svež paradajz

Zapečeni sendvic sa sunkom i sirom

Zapečeni sendvič sa šunkom I ementaler sirom

Zapečeni sendvič sa dimljenom ćuretinom i sirom

Zapečeni sendvič sa dimljenom ćuretinom I ementaler sirom

Kroasan sendvič sa šunkom, sirom i domaćim pestom

Kroasan sendvič sa šunkom, mocarela sirom I domaćim pestom od bosiljka I pistaća

Pene pesto salata

Pene pesto salata sa sušenim paradajzom,rukolom,svežim paradajzom,parmezanom I starim kravljim sirom.

Cezar salata sa grilovanom piletinom

Ajzberg salata,Paradajz,čips od slanine,Grilovana piletina, posluzena uz aromaticne krutone I Cezar dresing.

Tabule salata sa grilovanom piletinom

Kuskus,peršun,krastavac,paradajz,crveni luk,limunov sok,grilovana piletina

Miks zelenih salata sa paradajzom i aromatičnim krutonima

Miks zelenih salata sa paradajzom,poslužena uz aromatične krutone I domaće ulje od bosiljka sa aćeto balzamiko sirćetom

Njoke sa tartufima

Njoke u kremi od tartufa sa pečenim batat krompirom,svežim vlašcem I uljem od tartufa.

Pene karbonara

Pene u kremi od pavlake,žumance,parmezan,dimljena slanina, svež peršun

Zacinjena tuna Suši Burito (posno)

Nori alga,Suši pirinač,Veganski vasabi majonez,začinjena tuna,crveni tobiko,crveni luk,mladi spanać,krastavac,rotkvica,avokado.Poslužen uz soja sos,domaće naćose I gvakamole umak.

Losos Suši Burito

Nori alga,suši pirinač,krem sir sa vlašcem,crveni tobiko,losos,vasabi kikiriki,avokado,krastavac,rotkvica.Poslužen uz soja sos,domaće nacose I gvakamole umak.

Panko piletina Suši Burito

Nori alga,suši pirinač,Pire od graška,blagi miso sos,hrskava panko piletina,mladi luk,crni susam,šargarepa,nudle od tikvica,tempura mrvice. Poslužen uz soja sos,domaće naćose I gvakamole umak.

Vegeterijanski Suši Burito (posno)

Nori alga,suši pirinač,pire od graška,blagi miso sos,šargarepa,krastavac,rotkvica,beli kupus,mladi luk,mladi spanać.Posluzen uz soja sos,domaće naćose I gvakamole umak.

Hrskavi Tofu Suši Burito (posno)

Nori alga,suši pirinač,gvakamole sos,amarant,Hrskavi tofu,Djumbir susam sos,Domaći kavijar od djumbira,mlada soja,mladi spanać,crveni kupus.Poslužen uz soja sos,domace naćose I gvakamole umak.

Kremasta Kraba Suši Burito

Nori alga,suši pirinač,Kraba salata,jegulja sos,šargarepa,krastavac,rotkvica,avokado,mladi spanać,tempura mrvice.Poslužen uz soja sos,domaće naćose I gvakamole umak.

Marinirana piletina poke

Ječmena testenina,nudle od tikvica,paradajz,avokado,grilovani ananas,grašak,marinirani crveni kupus,marinirana piletina,mladi luk,hrskava slanina,susam miks,veganski začinjeni majonez,domaći pesto od bosiljka I pistaća.

Tuna tataki poke (posno)

Suši pirinač,furikake začin,marinirani crveni kupus,salata od morskih algi,Rotkvice,krastavac,avokado,pire od graška,Tuna tataki sa koricom od susama,nar,hrskavi luk,blagi miso sos I veganski vasabi majonez.

Losos tartar poke

Suši pirinač,furikake začin,marinirani crveni kupus,krastavac,rotkvica,zrno mlade soje,krem sir sa vlašcem,avokado,losos tartar,nar,kavijar od djumbira,kora limuna,veganski vasabi majonez,djumbir susam sos.

Terijaki Govedina poke

Ječmena testenina,nudle od tikvica,paradajz,pečeni batat krompir,marinirani crveni kupus,krastavac,rotkvica,govedina glazirana sa terijaki sosom,hrskavi luk,tortilja čips,kokice od amaranta,veganski začinjeni majonez I domaći pesto od bosiljka I pistaća.

Falafel poke

Kinoa I miks zelenih salata,paradajz,krastavac,rotkvica,marinirani crveni kupus,humus,domaći falafel,tortilja čips,mikro bilje, aromatično ulje od pečenog belog luka I jogurt sa limunom I vlašcem.

Hrskava piletina poke

Suši pirinač,furikake začin,krastavac,paradajz,avokado,grilovani ananas,pire od graška,sveža salata,hrskava piletina-karage stil,hrskavi luk,kavijar od djumbira,mikro bilje,ulje od bosiljka sa aćeto balzamiko sirćetom I djumbir susam sos.

Hrskavi Tofu poke (posno)

Integralni pirinač,Nudle od tikvica,paradajz,pečena crvena paprika,avokado,šargarepa,grašak,hrskavi tofu – karage stil,čips od cvekle,mikro bilje,djumir susam sos I domaći pesto od bosiljka I pistaća.

Jaje poke

Kinoa I miks zelenih salata,paradajz,šargarepa,avokado,prženi kukuruz na puteru,grašak,meko kuvano jaje,aromatični krutoni,hrskava slanina,mikro bilje,ulje od bosiljka sa aćetom I veganski začinjeni majonez.

Standard

Izaberi sastojke za svoju činiju – Standard

Big

Izaberi sastojke za svoju činiju- Veliku

Domaći Kapri

Biskvit,Vanila krem,domaći dzem od jagode,čokoladna korica

Domaci kolač od sira i borovnice

Biskvit,puter,sir,borovnice,vanila,med

Domaći dupli čokoladni mus

Mus od bele I mlečne belgijske čokolade posut francuskim keksom

Domaći puding od tapioke i manga sa kremom od kokosa (posno)

Domaći puding od tapioke I manga sa kremom od kokosa I seckanim pistaćima

San Sebastian kolač od sira sa kremom od pistaća

Pečeni kolač od sira poslužen sa kremom od pistaća I seckanim pistaćima

Domaci kolać od šargarepe

Kolač od šargarepe sa kremom od sira I limete poslužen uz gel od šargarepe.

Proteinska kaša od pečenog voća sa orasima

Pečena jabuka I kruška,protein,orasi

Limun Tart

Tart korica,punjena kremom od vanile sa limunom I bosiljkom. Serviran sa flambiranim meringom I gelom od limuna.

Pistać Pralina

Pistać mus sa insertom od čokolade I lešnika

Slatki kroasan sa nutelom i karamelizovanim lešnikom

Spljošteni kroasan preliven nutelom I karamelizovanim lešnikom

Slatki kroasan sa kremom od pistaća i seckanim pistaćima

Spljošteni kroasan preliven pistać kremom I seckanim pistaćima

Proteinska kuglica sa čija semenkama (posno)

Urme,kokosovo ulje,badem,kakao,kikiriki puter,vanila,kokos brašno,čija semenke

Proteinska kuglica sa kokosom i puderom od maline (posno)

Urme,kokosovo ulje,badem,kakao,kikiriki puter,vanila,kokos mrvice,puder od maline

Mango mus

Mango mus punjen čatnijem od manga

Vanila mus sa borovnicom

Vanila mus sa insertom od borovnice

Ferero Čokoladni mus

Ferero čokoladni mus sa slanom karamelom

Domaći kolačić sa mlečnom čokoladom

Domaći kolačić sa mlečnom Francuskom čokoladom I karamelizovanim lešnikom

Coca cola 0.33l

Coca cola zero 0.33l

Fanta 0.33l

Sprite 0.33

Homemade apricot juice 0.27l

Homemade blackberry juice 0.27l

Homemade strawberry juice 0.27l

Spoon Ice Tea 0.27l

Watermelon Ice Tea 0.27l

Strawberry Ice tea 0.27l

Peach Ice Tea 0.27l

Passion fruit Ice tea 0.27l