RAI Urban Vege

Vegan omlet V, GF

Omlet od leblebija i tofua, batat, sotiran spanać, limeta-tahini sos

Proteinska palačinka V, GF

Palačinka od crvenog sočiva, sotiran spanać, vegan rikota, džem od luka, salsa, šrirača mayo, aioli

Asai delight V, GF

Sorbe od Asai bobica, kikiriki puter, banana, mrvice maline, čoko granola, kivi

Heavenly ovas V, GF

Ovsena kaša sa vegan mlekom, lomljeni lešnici, kikiriki puter, mrvice maline ili čoko kapljice, banana, čoko granola

Avokado tost

Na hlebu od prirodno fermentisanog testa bez kvasca, maslinovo ulje, avokadao mash, vegan kajgana, krupna himalajska so i biber, salsa i srirača kapljice

Prolećne rolnice V, GF

Avokado, grilovan tofu, rukola, šargarepa, paprika, crveni kupus, susam, alfa-alfa klice - u pirinčanom papiru + kikiriki sos

Edamame Superbowl V, GF

Avokado i rukola, Edamame, Pire od batata, Coleslaw salata, Green goddess dresing, Fina heljda, Pink djumbir

Azijski tofu V, GF

Tofu u spicy azijskoj glazuri, basmati sa limunom, brokoli, mladi luk i susam, limeta-tahini sos

Falafel starter V, GF

Krckavi falafel sa spanaćem i mladim lukom u tahini sosu - 3 kom, humus, krastavac štapići

Cheesy batat deliš vege GF

Batat štapići, čedar, paradajz salsa, aioli, limeta

Avo batat deliš V, GF

Batat štapići, avokado, paradajz salsa, aioli, limeta

Baby Rolls

Grilovani tofu sa tamarijem, Avokado, Šargarepa, Paprika, Crveni kupus, Rukola, Kikiriki sos

Giros Superstar V

Tamari soja giros, humus, ljubičasti kupus, marinirana šargarepa, grilovan beli kupus, rukola, moča sos - u grilovanoj tortilji

Falafel King V, GF

Krckavi falafel sa spanaćem i mladim lukom, humus, krastavac štapići, rukola, marinirana šargarepa i crveni kupus + tahini sos

Spanakopita kesadilja vege

Začinjen spanać, feta i trapist u grilovanoj tortilji 4 kom

Supreme lazanja vege

Kraljevska lazanja sa vege bolonjeze sosom sa biljem, spanaćem, bešamelom, kačkavaljem i parmezanom

Azijski karfiol V, GF

Pohovan karfiol u pikantnoj šrirača glazuri sa mladim lukom i susamom, basmati pirinač sa kinoom i kukuruzom + tahini limeta sos

Shroom Aioli BGR

Proteinski burger od grilovanih bukovača, čimičuri, grolovan patlidžan, kiselo ljuti krastavac, paradajz, zelena salata, crveni luk, aioli sos

Monster BGR V

Proteinski vegan burger kućw, senf namaz, vegan/čedar, džem od luka, paradajz, salata, šrirača mayo

Sloppy BGR V

Cepkano vegan meso kuće, vegan bolonjeze, vegan/čedar, iceberg, BBQ sos, zapečen u bolonjez sosu

Zeleni detox kari V, GF

Brokoli i batat, patlidžan i grašak, krem kari sos sa kokosovim mlekom, basmati sa limunom

Proteinski kari

Kari od leblebije sa šargarepom i dimljenom paprikomu sosu od kokosovog mleka i djumbira, basmati riža sa limunom

Bundeva krem V, GF

Muskatna bundeva, muskatni orah, crni biber, kokosovo mleko

Proteinska dal čorba V, GF

Aromatični suvi grašak sa paradajzom

Green Rai Thai

Tikvica i mladi luk, Djumbir i ljuti azijski začini, Kokosovo mleko, Pirinčane nudle, Seckana bukovača

Humus V, GF

Vegan čedar dodatak V, GF

2 listića

Čedar dodatak GF

2 listića

Avokado dodatak V, GF

Kikiriki sos V, GF

Limeta-tahini sos V, GF

Širača mayo V, GF

Aioli V, GF

Šrirača čili sos V, GF

Senf dresing V, GF

Paprika sos V, GF

Tahini sos V, GF

Batat štapići V, GF

Kriške začinjenog batata zapečenog sa ljuskom, sos po izboru

Ananas spice sos

Badem & slani karamel od urme V, GF

Indijski orah, badem, kokosovo mleko, kokosovo ulje, urme, cimet

Malina pistać V, GF

Raw hladni slatkiš: pistaći, indijski orah, badem, kokosovo mleko, kokosovo ulje, urme, med, maline, vanila

Vegan mango cheesecake V

Pečeni ny style vegan cheesecake, korica od vanila krekera, krem sir od indijskog oraha, krem od manga i kokosovog mleka, korica pomorandže

Kabinet Brka

Kabinet Wanna Be Lee

Kabinet Supernova

Kabinet Porter

Kabinet Tomato Gose

Kombucha breskva

Kombucha marakuja