This menu is in Serbian. Would you like to view a machine translation in another language?
GLAVNO JELO
Plov 365g
Najpoznatije jelo Uzbekistana napravijeno od ovčetine, pirinča, šargarepe i kombinacije začina, kuvano u tradicionalnom kazanu
RSD 1,500.00
ČORBE
Shurpa 570g
Uzbekička supa s mesom, leblebijama i povrćem, sa bogatom i hranijivom osnovom, ispunjena aromom od kuvanih ovčijih kosti
RSD 1,100.00
Lagman 410g
Lagman je nešto između obilne supe i lagane paste. Ukusni, zasitni domaći rezanci preliveni mešanim buljonom od ćuretine i ovčetine, povrćem i začinima. Služi se sa lazjan sosom
RSD 1,300.00
ROŠTILJ
Shashlik Toshkent 140g
Raznjići od nežno mariniranog telećeg filea i komadića svinjske masti, pečen na ćumuru. Služi se sa sosom od paradajza.
RSD 1,500.00
Gijduvon 150g
Mlevena ovčetina na ražnju pečena na ćumuru. Služi se sa sosom od paradajza.
RSD 1,400.00
TOPLA PREDJELA
Olot Somsa (2 kom) 210g
Somsa napravijena od tankog, hrskavog testa, sa ovčetinom, crnim lukom i seckanim paradajzom.
RSD 800.00
Somsa (2 kom) 180g
Veoma poznato uzbekistansko pecivo punjeno seckanom jagnjetinom, crnim lukom, seckanim ovčijim lojem i začinima.
RSD 750.00
SALATE
Achik-ChuChuk 180g
Tanko sečeni paradajz i crni luk sa začinima i bosiljkom, odličan uz Plov, ili može biti poslužen zasebno.
RSD 590.00
Khorovats 200g
Patlidžan, paprika i paradajz prženi na ćumuru, punjeni svežim lukom i korijanderom, čine savršeni prilog uz meso sa roštilja (grilovano meso) i šašlik.
RSD 800.00
Nohat salad
Šopska salata na uzbekistanski način sa leblebijama i dresingom od vinskog sirćeta. Uzbek-Style Shopska Salad with Chick- peas and a Wine Vinegar Dressing
RSD 700.00
DESERTI
Baklava 100g
Poznata orijentalna poslastica napravljena od slojevitog testa, meda i orašastih plodova.
RSD 630.00
Uzbek puff 140g
Princes krofne od beskvasnog testa sa nežnim filom.
RSD 370.00
Krompir kolač 100g
Ukusna poslastica napravijena od čokoladnog biskvitnog kolača punjenog trešnjama natopljenim u likeru.
RSD 490.00
PIĆE
Kompot od suvog voća 500 ml
RSD 490.00
Domaće voćno piće 500ml
RSD 490.00
Rosa - 330ml
RSD 250.00
Rosa - 300ml gazirana
RSD 250.00
Staropramen - 330ml
RSD 450.00
Niksicko svetlo - 330ml
RSD 450.00
Niksicko tamno - 330ml
RSD 450.00
Stella Artois - 330ml
RSD 450.00
UMACI
Lazjan 10g
Kombinacija paprike i čilija prožeta belim lukom u mirisnom ulju.
RSD 90.00
Tomato Sauce 30g
Domaći paradajz sos
RSD 90.00
Tzatziki 30g
Kombinacija kremastog jogurta, osvežavajućeg krastavca i aromatičnog belog luka i bilja.
RSD 90.00