Uno Momento

Salata sa piletinom

Mix zelenih salata, ajoli dresing, šargarepa, krastavac, seme suncokreta, seme bundeve, limeta, maslinovo ulje

Salata sa biftekom

Mix zelenih salata, cvekla iz kisele marinade, lešnik, pohovana baby mocarela, limun, sunomono dressing, sećer

Raviole sa rikotom i montasiom

Beli luk, peršun, pinjoli, sos od putera, maslinovog ulja, domaći sušeni paradajz i parmezan

Linguine carbonara

Beli luk, biber, jaje, guanciale

Taljatele Amatrićana

Testo od duvan čvaraka, crni luk, pekorino, paradajz sos, pančeta, peperoncino

Taljatele sa gamborima

Testo sa šafranom, čeri paradajz, peršun, vlašac, parmezan, beli luk, puter

Rižoto sa piletinom

Šumske pečurke,soja sos,senf, parmezan,puter

Pene sa biftekom

Juneći biftek, čeri, maslinovo ulje, parmezan, peršun

Pizza Vegetariana

Paradajz, pečurke, masline, povrće, čeri paradajz, rukola

Margherita sa bufalo mocarelom

Paradajz, buffalo mocarela, bosiljak

Capricciosa

Paradajz, mocarela, šunka, pečurke, masline

Pizza Milano

Paradajz, mocarela, Milano salama, parmezan, masline

Pizza panceta

Paradajz, mocarela, pančeta, montasio, čeri paradajz

Diavolo pizza

Paradajz, mocarela, kulen, paprika

Pizza Uno Momento

Paradajz, mocarela, pečurke, jaje, špek, masline

Pizza San Daniele

Paradajz, mocarela, San Daniele, čeri paradajz

Pizza Bresaola

Paradajz, mocarela, bresaola, rukola, parmezan

Grilovana piletina

Kremasta polenta sa lisičarka, edamame, sos od demiglasa

Svinjska rebra

Coleslaw salata, mladi krompirići

Kobasica od mangulice

Mladi spanać, čeri paradajz, kruška, slačica, med, senf

Teleće škalopine

Kapar, limunov sok, belo vino, pomfrit

Teleći kotlet

Aromatični krompir, sos od aćeta i crveni luk

Bečka šnicla

Svinjska pečenica (file), pomfrit,ajoli sos

Ćevapi na kajmaku

Fokaća, luk

File brancina

Sotirani spanać, sos od belog luka

Crni rižoto sa raguom od sipe

Saltimbocca

Pileći file,pršut San Daniejele,pire krompir,belo vino,puter

Biftek

Sos od demiglasa i San Danijele pršute

Hrskava mlada prasetina

Pire krompir,sos od sampinjina

Svinjski tomahawk

Svinjska krmenadla, pire od celera

Stracceti na rukoli

Juneći biftek, rukola, kapar, čeri, belo vino, parmezan, maslinovo ulje

Burger uno momento

Brioš lepinja, black angus, ajsberg salata, paradajz, domaći kečap, crveni luk, ajoli dresing, čeder

T-bone / porterhouse steak

1kg