Crveni pirinač je poznat po tome što povoljno deluje na stabilizaciju krvnog pritiska, i održavanje zdravog nivoa holesterola, kao i regulaciju glukoze u krvi. Sadrži patentirani Ankascin 568-R® – inovativno fermentisan pirinač sa crvenim kvasom koji sadrži dva aktivna jedinjenja, monascin i ankaflavin.