Banfi Chianti Classico
Banfi Chianti Classico je suvo crveno vino dobije kupažom sorti Sangiovese, Canaiolo Nero i Cabernet Sauvignon. Castello Banfi je vinogradsko imanje koje se nalazi u regionu Brunello u Toskani. Ovo nagrađivano imanje osnovano je na filozofiji spajanja tradicije i inovacije i prepoznato je kao pionir u podizanju standarda italijanskog vinarstva. Imanje je poznato po svojim klonskim istraživanjima koja omogućavaju plemenitim sortama grožđa da napreduju u svom optimalnom teroaru. Berba 2019. je bila odlična, sa veoma dugom i uravnoteženom vegetacijom koja je rezultirala intenzivnim vinima.Fermentacija grožđa se odvija uz tradicionalni kontakt sa kožom od 8-10 dana. Vino odležava ukupno 12 meseci, 7-8 meseci u rezervoarima od nerđajućeg čelika pre nego što se stavi u hrastove bačve od 6.000 do 9.000 litara.
Boja: Rubin-crvena.
Miris: Intenzivan miris sa notama trešnje, šljive i ljubičice.
Ukus: Bogati ukusi trešnje i kože. Gibki tanini i dobra kiselost.