Biserno
Biserno je crveno vino dobijeno kupažom sorti 32% Cabernet Franc, 32% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot i 6% Petit Verdot. Ovo je vodeće vino i perjanica istoimene vinarije iz čuvene vinske regije Toskane. Grožđe se bere ručno i sortira na pokretnoj traci u podrumu viinarije, nakon čega se odstranjuju peteljke i drobi. Vinifikacija se obavlja u konusnim rezervoarima od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi od 28°C u trajanju od 3-4 nedelje. Malolaktička fermentacija se odvija u bariku (15%) , a ostatak u inoksu. Vino odležava 15 meseci u baricima od francuskog hrasta (85 novih) i 12 meseci u boci.
Boja: Tamno rubin crvena.
Miris: Arome zrelog crvenog voća, slatkih začina, čokolade i kamfora.
Ukus: Eksplozivan, svilenkaste i senzualne taninske teksture. Ukusne i postojane završnice.
Nagrade:
James Suckling 97/100
Robert Parker 96/100
Wine Spectator 93/100