Chichateau Chichardonnay
Chi Chardonnay je suvo belo vino proizvedeno od 100% vinove loze Chardonnay u vinariji Chichateau. Garažna vinarija Chichateau smeštena je u selu Šišatovac, na južnim padinama Fruške Gore. Pored odličnih vina, pažnju vinske javnosti veoma brzo je privukla i svojim kreativnim vizuelnim identitetom, kao i duhovitim i pronicljivim imenima svojih vina. Jedini primerak prave garažne vinarije u Srbiji.
Razvijeni, bogati barikirani šardone dubokog mirisa tropskog voća, zrele dinje, kandiranog ananasa i pečenog lešnika. Moćno, sočno i raskošno u ustima, sa obiljem citrusne svežine. Ukus postojan, mineralan i slojevit, dugo se razvija na nepcima i donosi biskvitno testo, domaći puter, kandirani limun i tropsko voće. Površina vinograda je 3h na 260m nadmorske visine, ekspozicije jug jugozapad sortimenta: Cabernet Suvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sauvignon Blanc i Chardonnay.
Boja: Slamnatožuta boja sa kristalnim odsjajem .
Miris: Tropsko voće, kajsija i breskva, prošaran mednim i karamel notama i bagremovog meda.
Ukus: Punog tela, uljaste strukture i kremasto na nepcim, Donosi složene arome voća, začina i jezgrastih plodova, kao i svežinu dobrih kiselina. Završnica duga, slojevita, začinsko-voćna.
Ukupna godisnja proizvodnja je oko 18000 boca
.