Livio Felluga Pinot Grigio
Livio Felluga Pinot Grigio je belo suvo vino proizvedeno od istoimene sorte grožđa u italijanskoj vinariji Livio Felluga. Grožđe koje se koristi za proizvodnju vina dolazi iz vinograda sa pretežno laporastim i peščarskim zemljištem i bere se ručno. Kada stignu u vinariju, grozdovi se pažljivo gnječe i ostavljaju da kratko vreme maceriraju. Kada se maceracija završi, dobijena šira se bistri dekantacijom, a zatim fermentira u rezervoarima od nerđajućeg čelika, na kontrolisanim temperaturama. Kada se fermentacija završi, vino odležava na talogu šest meseci, a zatim se flašira i čuva još dva meseca u boci da bi se završilo prečišćavanje.
Boja: Slamnato žuta sa svetlim bakrenim nijansama.
Miris: Arome cvetova bagrema, jasmina, gloga, metle i bazge, praćen notama belog i žutog voća poput kruške, breskve, jabuke Golden Delicious i kajsije.
Ukus: Punog tela, oštar, svež, zaokružen, mineralan, sa dugom, voćnom i slanom završnicom.
Godišnja proizvodnja: 240.000 boca