Manastir Kovilj Kajsija
Manastir Kovilj Kajsija predstavlja vrhunsku rakiju nastalu po drevnoj recepturi u poljoprivrednom gazdinstvu manastira Kovilj od pažljivo odabranih plodova kajsije sa sopstvenih zasada. Zreli plodovi kajsije se čiste i melju i tako ostavljaju da fermentiraju 3 nedelje. Proizvodi se na tradicionalan način, dvostrukom destilacijom i odležava najmanje tri godine u manastirskom podrumu.
Boja: Kristalno bistra.
Miris: Izrazito sveža voćna aroma kajsije prožeta svežim notama citrusa.
Ukus: Neverovatno balansiran sa aromama domaćeg pekmeza od kajsije, ostavljajući krajnje prijatnu završnicu.