Manincor La Manina
Manincor La Manina je belo suvo vino dobijeno kupažom sorti 57% Pinot Blanc, 30% Chardonnay i 13% Sauvignon Blanc. Vinogradi su izloženi prema jugozapadu i istoku, na 300-600 metara nadmorske visine, na zemljištu bogatom glinom i krečnjakom. Nakon ručne berbe, grožđe se čisti od peteljki, a zatim macerira u presi 6 sati kako bi se iz ljuske izvuklo maksimum aromatičnih materija i ekstrakta. Fermentacija je bila spontana i odvijala se u inoksu i hrastu, sa prirodnim kvascima. Vino je odležavalo 6 meseci u inoksu, na talogu.
Boja: Bledo žuta sa zelenim nijansama.
Miris: Note dunje, grejpfruta, ličija, aromatičnog bilja i nane.
Ukus: Srednjeg tela, odlične svežine i mineralnosti, lak i postojan.
Godišnja proizvodnja: 37.000 boca