Vinum Bermut Beli
Vinum Bemut je desertno belo vino od sorte Grašac Beli, prozvedeno u vinariji Vinum, u Sremskim Karlovcima. Vekovima, Karlovci su bili vinski centar i poznata vinska regija Srbije, a tradicija vinogradarstva potiče još iz Rimskog perioda. Na tim prostorima vinova loza masovno se počela saditi još za vreme rimskog cara Marka Aurelija Proba (od 276-282 godine naše ere). Vinogradi nivarije Vinum se nalaze u severoistočnom delu Fruške gore na nadmorskoj visini 130-260m. Vinograd Čerat u kome raste Grašac je visoravan, osunčana i izrazito vetrovita. Zemljište je degradirani černozem, sa relativno visokim pH, izrazito karbonatno, što naročito pogoduje uzgajanju ove sorte. Koncepcija vinogradarenja su uskoredni vinogradi, mali prinosi i podloge srednje i slabije bujnosti. Za beli bermut vezuju se razne legende. Jedna od njih kaže da je Marija Terezija Karlovčane oslobađala vojne dužnosti kako bi na miru pravili ovo slatko vino.
Boja: Slamnato žuta.
Miris: Osvežavajuću notu daju mu arome anisa, kajsije, breskve, narandže i cimeta.
Ukus: Voćno i slatko, sa prizvukom gorčine na kraju.