Miris buketni, kompleksan, vanilinsko-balzamnog profila, smiren, veoma dopadljiv. Na ukusu puna, harmonična i veoma pitka. Mekani elagni tanini iz hrastovog bureta veoma lepo inkorporirani u teksturu rakije. U rezidualnom delu ukusa prisutne balzamno-somotaste priukusne impresije, prefinjene, veoma postojane, fascinantne. Ovu rakiju treba konzumirati kao sjajan dižestiv posle bogate dnevne ili večernje trpeze, na temperaturi od 16-18°C.