Skarletno crvenu boju odlikuje složen i intenzivan buket, sa notama slatkog voca, zrelih šljiva i smokava,
koje tokom vremena bivaju još intenzivnije, zajedno sa krajnjim ukusima zacina i šafrana.
Dubok i baršunast ukus podseća na isti voćni ukus sa obilnim nagoveštajima nežnog tanina,
cija je senzualnost produženog trajanja. Obavezno dekantirati bar 30 min.
Gastronomska preporuka: medium biftek sa dresingom od šljive, jagnjeći kotleti sa karamelizovanim krompirom.