Grey Goose je originalno kreiran od strane kompanije Sidney Frank Importing Co. 1996. godine, sa idejom da se razvije premium luksuzna vodka za američko tržište. Posebno zrno pšenice, koje čini osnovu Grey Goose votke raste u oblasti Pikardija, na severu Francuske. Preko zime zrna pšenice sazrevaju i daju aromatičan i sofisticiran ukus. Pšenica koja se koristi za proizvodnju ove votke je takođe i glavni sastojak ukusnih francuskih hlebova i prepoznatljivih pita. Voda za mešanje dolazi iz prirodnih izvora u Francuskoj i filtrira se kroz krečnjak. Za razliku od drugih alkoholnih pića, izuzetan je sastojak u mešanim pićima, a takođe može da se pije čista.