Ovo izuzetno crveno vino, tamne rubin boje, nastaje od Merloa i vrlo malo Prokupca koji mu daje posebnu draž. Ime je dobilo na osnovu jedne lepe porodične priče u vinariji, u kojoj je glavnu ulogu imala Angelina, najmlađi
ženski član porodice Zdravković. Pri prvom susretu, na nosu, možete osetiti arome crvenog voća, na koje se nadovezuju začinske i note vanile. Reč je o izuzetno elegantnom i sočnom vinu, srednjeg tela, sa osvežavajućim i vrlo prijatnim kiselinama, dominantno voćnog karaktera, sa začinskim notama koje mu daje Prokupac. Dobro izbalansirano, glatko, dovoljno duge i sofisticirane završnice, te se lako uklapa uz sve vrste zrelih sireva, jela od crvenog mesa, specijalitete od divljači, plodove mora i sve vrste pasti sa pečurkama.