Suvo crveno vino izuzetnog kvaliteta od grožđa sorte Merlot sa pažljivo odabranih mikrolokaliteta iz sopstvenih zasada Rubinovih vinograda.Prefinjeno vino purpurno crvene boje, kompleksnog mirisa prezrele trešnje i crvenog bobičavog voća, nežno izbalansiranog voćnog karaktera i punog zaokruženog ukusa sa mekim taninima koji vinu daju dugotrajan, neobično svilenkast završetak. Preporučuje se uz zrele sireve, crvena mesa i specijalitete od bele ribe i divljači. Servira se na temperaturi 14 -16ºC.