Vermouth Cardirola je vermut poreklom iz Italije. Vrlo je aromatičan i slatkastog ukusa. U ukusu vermuta, karakteristična trpkost i slatkoća prepliću se sa nijansama pelina i kandiranog voća. Vermut se preporučuje za posluživanje sa kockicama leda kao aperitiv, kao i za pravljenje koktela. Služiti kao aperitiv, rashlađeno na temperaturi od 10°C°.