Biser je belo penušavo vino napravljeno od 100% Smederevke. Proizvedeno je tradicionalnom metodom, po francuskoj recepturi za penušava vina.Slamnato-žute boje,sa zelenkastim nijansama.Svežeg mirisa sa cvetnim aromama suvog cveća i korica žute jabuke, uz diskretne nagoveštaje aroma toplog kroasana.Vibrantan ukus sa kremastim doživljajem mehurića,umereno intenzivnog ukusa suvog cveća i voća. Odličan kao aperitiv ili pratilac belog mesa sa kremastim prelivima. ribe i morskih plodova.