Zemlja porekla: Italija
Ova biljka je bogata esencijalnim uljima i flavonoidima, sadi se u septembru i bere ručno u februaru. Degustacijom se primećuje hrskavost, svežina i miris. Odličan je u predjelima u kombinaciji sa kriškama pomorandže, ekstradevičanskim maslinovim uljem i kurkumom ili u glavnom jelu sa karpaćom od tune, ekstradevičanskim maslinovim uljem uz dodatak morske soli. Odličan je i u sendviču u kombinaciji sa pateom od zelenog paradajza, rukolom i starenim “pecorino Sardo”.
Sastojci: komorač (65%), ekstra devičansko maslinovo ulje (29%), jabukovo sirće, šećer, nerafinisana morska so, sok od limuna.