Ovo intenzivno, ali uzdržano, sveže i izbalansirano belo vino nudi izuzetan balans cvetnih i slatkastih nota na nepcu. Idealna je pratnja za azijske ili transalpske salate od svežeg povrća, ali i sirovu robu, suši, rakove i normandijske ostrige. Servira se na temperaturi od 8/10 °C.
Sorta grožđa: malvasia 100%
Alkohol: 13%