Serena Gran Cuvee nastala je kupažom belih sorti grožđa. Svetle je žuto želene boje, gotovo bezbojna. Prefinjenost ovog vina ogleda se u svedenosti i nenapadnosti na nosu i nepcima. Krase je voćne arome kako na nosu tako i na nepcima među kojima se ističu slatka kruška, breskva i kajsija. Veselost ovog vina ogleda se u nenametljivoj, ali primetnoj perlaži, što ovom vinu daje utisak svežine i lepršavosti.
Ovaj italijanski penušavac pripada kategoriji slađih vina i sadrži 15-17 g/l fruktoze. Kao takvo, odlično je kao aperitiv ili uz prva jela i glavna jela od delikatne ribe.
Servira se rashlađeno na 7-9 C