Chateau D'Esclans The Pale Rose francusko suvo roze vino proizvedeno u čuvenoj francuskoj vinariji
Chateau d'Esclans kupažom sorti vinove loze Grenache, Cinsault, Syrah i Vermentino, koje se uzgajaju
u blizini obale Mediterana, a koja ovom vinu, zahvaljujući salinitetu, vetru i sunčanim danima, daje
izuzetno suv i voćan karakter. Novitet koji nam dolazi od strane Sacha Lichine, vlasnice brenda
Whispering Angel. Izuzetno ekspresivan, aromatičan i elegantan roze nežne ružičaste boje, sa kristalnim
odsjajem i raskošnim bukeom kojim dominiraju suptilne arome jagode, bele trešnje, maline, breskve,
limete, belog cveća i kajsije. Srednjeg tela i naglašenih voćnih kiselina, sa aromom zrelog crvenog voća,
poput jagode, trešnje, crvene ribizle, limuna i mandarine, uz nagoveštaj cvetnih nota u pozadini, koji prati
čista i oštra završnica.
Lepo se kombinuje uz razne vrste brusketa, pršuta i sira, ali se može servirati i uz rižoto sa plodovima
mora, ili pak kao aperitiv.