Žilavka, autohtona sorta hercegovačkog podneblja. Višeslojne arome sačinjene od tonova vinogradarskih breskvi, kivija i meda, uz jednu autentičnu mineralnu notu, koja podseća na vezan kamen. Tekstura vina je prošarana mednim nijansama. Ukus je energičan, a kiseline su potpuno stopljene sa tonovima voća. Završnica je sočna, produžena.