Piment je posebna vrsta začina za džin i koktele koji je specifičan po svojim aromama karanfilića, cimeta i muškatnog oraščića. On džinu daje praznične note, duboke mirise i stvara poseban ugođaj kako u čistom džinu, tako i u koktelima. Jačina njegove arome u džinu dozira se prema njegovoj zastupljenosti u koktelu.