Belo suvo penušavo vino dobijeno od sorte grožđa Pinot Noir 100%.
Ovaj šampanjac je napravljen sa jedne parcele stare 50 godina „Les Maillerettes“, koja se nalazi na teroaru Grand Cru u Bouziju, terroaru u Montagne de Reims.
Ova berba odležava u potpunosti u hrastovim buradima kako bi se unelo malo bogatstva vinu i razvila njegova aromatična paleta. Berba je imala 5 godina sazrevanja u podrumima kuće pre nego što je ponuđena na degustaciju. Vino se ne dozira da bi se očuvao lep balans između glatkoće i svežine.
Boja: Intenzivno zlatna.
Miris: Delikatne note belog cveća, sa više voćnih aroma.
Ukus: Intenzivan, precizan i voćni šampanjac, prelepe postojane dužine koja se završava notama citrusa i dodirom joda.