Belo suvo vino dobijeno od sorte grožđa Chardonnay 100%, koja se uzgaja u dolini Barossa, u južnoj Australiji. Kombinacija velike nadmorske visine i hladne klime daje vinu njegov savremeni i prepoznatljiv profil. Koonunga Hill odražava filozofiju mešanja grožđa iz više regiona, iz različitih vinograda, što omogućava timu za proizvodnju vina da nabavi najbolje voće za proizvodnju visokokvalitetnih vina iz svake berbe. Nakon fermentacije, vino odležava u rezervoarima od nerđajućeg čelika i buradima od francuskog hrasta na kontrolisanoj temperaturi i odmara u boci, gde zadržava
svežinu i mineralnost karakterističnu za ovo vino.
Boja: Slamnato žuta.
Miris: Aroma cveta narandže, indijski orah i začinjeni hrast.
Ukus: Izbalansiran, sa citrusima, limunom i koricom pomorandže, nugat i koštičavo voće stvaraju kremastu teksturu.