Duckhorn Postmark Paso Robles Cabernet Sauvignon 2019 je nastao od istoimene sorte grožđa. Sezona rasta 2019. u Paso Roblesu bila je definisana blagim vremenom i izvanrednim kvalitetom. Hladna zima i blago proleće su odložili puštanje pupoljaka, a kiše tokom cvetanja smanjile veličinu useva. Sve u svemu, leto je bilo umereno i ravnomerno, sa manje vrućina od uobičajenih, što je omogućavalo više ležanja i razvoj sjajne boje i optimalnog balansa šećera/kiseline u grožđu. Žetva za Paso Robles Cabernet Sauvignon počela je prve nedelje oktobra. Idealno blago vreme tokom cele berbe je omogućilo da beru svaki blok tačno kada su želili, obezbeđujući optimalnu zrelost i razvoj ukusa, dajući lepo koncentrisana, dobro strukturirana vina sa slojevima dubine i složenosti.
Boja: Zagasita rubincrvena.
Miris: Arome kupina, kompota od malina, šljive i toplih zimskih začina, kao i note lavande.
Ukus: Tamni slojevi voća odjekuju, gde se mešaju sa notama tamne čokolade, kafe i zvezdastog anisa, sa plišanim, baršunastim taninima koji donose dugu i bogatu završnicu.