Don Facundo je proveo deset godina usavršavajući svoju BACARDÍ Carta Blanca. Glatko i nežno sa notama badema i vanile, ne dominira poput džina ili nestaje poput votke.Klasičan beli rum sa karakterističnim notama vanile i badema razvijen je u bačvama od belog hrasta i oblikovan kroz tajnu mešavinu uglja za karakterističnu glatkoću.