Vrhunski Solera rum stvoren tehnologijom Solera koja se koristi za proizvodnju nekih od najpoznatijih španskih šerija, rakija, konjaka i vina. Destileriju Matusalem osnovala su dvojica španaca i jedan kubanac koji su vodeći se svojim znanjem, stvorili strogo čuvani tajni recept za ovaj rum. Rum poseduje nežne bakarne tonove sa mirisima koji podsećaju na vanilu i karamelu ostavljajući veoma prijatan osećaj na nosu. Osim toga, osetićete i egzotične arome kokosa koji stvaraju sliku sunčanih, karipskih ostrva. Ukus je voćkast i prijatno slatkast te podseća na džem, čije arome dopunjuju dimljeni i začinjeni tonovi koji stvaraju savršen balans slatkoće ovog ruma. Ne samo da je poznat u Americi, već ovaj rum uživa visok ugled širom sveta, a posebno među barmenima.