Zacapa Roial, rum tamne ćilibar boje sa crvenim nijansama. Na nosu je elegantan, topao, vrlo složen i uravnotežen. Ima vanilu, čokoladu, orahe, drvo, muškatni oraščić, karamelizovanu bananu, ananas i prepečene bademe. Okruglo i elegantno nepce sa jasnim notama citrusa i karamele, izuzetno meko. Završnica je uporna i prijatno duga.