100% plećka zaštićenog geografskog porekla od svinja hranjenih žirom, isečena.
Ovo je plećka iberijske svinje hranjene žirom, isečena i pakovana u zaštitnoj atmosferi sa odgovarajućom količinom soli, intenzivnom dugotrajnom aromom suvog mesa crvene boje, prošaranog nitima svetle bele masnoće. Kada je probate tanko isečenu, masnoća će se topiti u vašim ustima i podsetiti vas na tradicionalni zanatski proizvod. Da bi se osetile sve nijanse treba da bude sobne temperature.
Pakovanje: 80gr