Savršen sklad tri najpopularnije crne sorte grožđa iz probranih barika, dao je vino savršenog balansa. Stari Zavet je veoma kompleksan na nosu, sa aromama crnih ribizli, suvih šljiva i kupina, zatim kože i duvana, a sve to je protkano likerastim tonovima. Savršen balans u svakom smislu, punoća, ekstraktivnost i kvalitetni tanini.