This menu is in Serbian. Would you like to view a machine translation in another language?
SEZONSKI JELOVNIK
Obroci u ovoj kategoriji su koncipirani na 3H pristupu: healthy, holistic & human. Zdrava, superfood hrana je u fokusu, a jela su pogodna za vegane i vegeterijance, ali i za ljubitelje mesa i morskih plodova.
DORUČAK
TARTINE
Tartina je nastala u srednjem veku, i bila je napravljena na kriški heba koja je premazana puterom, zatim su je Francuzi prepravili u otvoreni sendvič a današnja definicija je zadržala krišku hleba sa kreativnim slaganjem i kombinovanjem namirnica. Nekada se najviše pravila kao mali obrok uveče, kao lagana večera, danas je konzumiramo preko celog dana u različitim varijntama, izaberite svoju.
BEJGLOVI
Bejgl je nastao 1610. godine u Poljskoj. Karakterističan je što se prvo kuva pa peče i tako dobija kompaktniju unutrašnjost a hrskaviju spoljašnjost. Danas je Bejgl najpopularniji u Severnoj Americi i pravi se u obliku kruga sa rupom u sredini.
PULLED PORK I SENDVIČI
Naš specijalitet, sporo kuvana i iscepkana svinjska plećka sa domaćim BBQ sosom i začinima, servirana u našim sveže pečenim lepinjama.
TORTILJE
Uvek sveže i ukusne
FINGER FOOD
OBROK SALATE
POTAŽI I ČORBE
GLAVNA JELA
HEALTHY ČINIJE
Kategorija se sama nametnula iz potrebe naših gostiju da vode najzdraviji vid ishrane.
Poke Bowl Havajskog porekla, a u prevodu znči iseckan ili ziv. Specifičan je po tome što ga odlikuje sirova riba koja se na Havajima služi kao predjelo ili glavno jelo. Jelo je napravljeno da sadrži mnoštvo svežih sastojaka. Sve to smo zadržali ali i dodali nešto naše.
PASTE I RIŽOTA
WAFFLE
Waffle pravimo sami, dajemo sve od sebe da ova već poznata Belgijska poslastica bude primamljiva za svakog našeg gosta.