This menu is in Serbian. Would you like to view a machine translation in another language?
DORUČAK
Tost sendvič
Pršut, grilovani miročki sir, zelena salata, pesto
RSD 850.00
Grand club sendvič
Pileći file, šunka, zelena salata krispi slanina, čedar, paradajz, dresing, pomfrit, jaje
RSD 1,125.00
Brkina tortilja
Piletina i povrće
RSD 875.00
Omlet po želji
RSD 550.00
Brkin musli
Lešnik, badem, orasi, sušena smokva, sušene kajsije, brusnice, sezonsko voće, jogurt
RSD 915.00
Engleski doručak
Tri jaja, krispi slanina, šampinjoni pasulj sa 3 vrste paprike, roštiljska kobasica, paradajz
RSD 1,190.00
Kontinentalni doručak
Tri jaja, krispi slanina, maslac, domaći džem
RSD 815.00
Jaja u tostu
Tri jaja, krispi slanina, mocarela, sušeni paradajz, cherry
RSD 875.00
Brkin sendvič
Ciabatta, piletina, kajmak, zelena salata, krispi slanina
RSD 950.00
Domaćinski doručak
Kobasica sa sirom u slanini, 4 jaja, tost, pasulj sa tri vrste paprike, feta, ajvar, cherry
RSD 1,485.00
Proteinski doručak
Ramstek 100gr, integralni pirinač, rezanci od šargarepe, spanać, jaje
RSD 1,065.00
Steak sendvič
Bavarska kifla, ramstek 100gr, čedar, mocarela, zelena salata, šampinjoni, kukuruz, pikantni namaz
RSD 1,125.00
Kremasta kajgana na integralnoj fokaci
3 jaja. matovilac, slanina, masline, sušeni paradajz, čeri paradajz
RSD 825.00
BRKINA MEZA
Bruskete sa pršutom
Šest komada, feta, rukola, krastavac, orasi
RSD 1,000.00
Sicilijanske bruskete
Sušeni paradajz, paradajz, origano, masline, beli luk bosiljak (6 kom)
RSD 650.00
Fokača
Sušeni paradajz, masline, cherry paradajz, kapar
RSD 750.00
Plata sireva sa orašastim plodovima
Grana Padano, miročki sir, kravlji polutvrdi sir, kozji aromatični sir sa bosiljkom
RSD 1,875.00
Velika daska
200g pršuta, 100g kulena, 100g mortadele, 200g Grana Padano, 100g kozijeg sira, masline, kornišoni, bruskete (5 kom)
RSD 4,850.00
Pica štapići
Maslinovo ulje, morska so, beli luk
RSD 330.00
Mala daska
100g pršuta, 50g kulena, 50g mortadele, 100g Grana Padano, 50g kozijeg sira, masline, kornišoni, bruskete (3 kom)
RSD 3,100.00
Taquitos
Piletina, tortilja, pomfrit, pikantni sos, sos od krastavca
RSD 1,070.00
Grilovani miročki sir
Med, pinjoni, rukola
RSD 1,000.00
Negotinski brusket
Ajvar, Miročki sir, Ramstek
RSD 1,000.00
Pihtije
RSD 625.00
BRKIN DELIKATES
Čupkano prase u zemički
Sporo dimljeni svinjski vrat, kukuruz namaz, zelena salata, kornišoni, ljubičasti kupus, bbq sos, hladna kremasta salata, jalapeno paprika
RSD 1,500.00
BBQ junetina u zemički
Sporo dimljena juneća podplećka, kukuruz namaz, zelena salata, kornišoni, crveni kupus, hladna kremasta salata, bbq sos, jalapeno paprika
RSD 1,625.00
BBQ ćuretina u ciabati
Sporo dimljeni ćureći karabatak, čedar, mocarela, kornišoni, bbq sos, kukuruz salata, jalapeno paprika
RSD 1,500.00
PECIVO
Pecivo
RSD 315.00
SUPE
Gulaš čorba
RSD 1,100.00
Krem supa - potaž dana
RSD 525.00
Juneća ili pileća supa sa domacim rezancima
RSD 490.00
SALATE KAO OBROK
Grčka salata
Sezonsko povrće, feta sir, masline, origano
RSD 1,025.00
Salata sa ćuretinom i toplom gorgonzolom
Rukola, kristal zelena salata, iceberg, pasulj
RSD 1,315.00
Cezar salata
Piletina, krispi slanina, iceberg, listići parmezana, cherry paradajz
RSD 1,420.00
Salata sa piletinom i pistaćima
Miks zelenih salata, rukola, peperoncini, dresing na bazi pistaća, meda i senfa
RSD 1,215.00
Dublin spice
Biftek sa grila, indijski orah, pikant dresing, miks zelenih salata, krastavac, šargarepa, peperoncini
RSD 1,750.00
BRKIN PABSKI MENI
Pomfrit
RSD 350.00
Premium burger
Junetina, krispi slanina, čedar, džem od luka, zelena salata, kiseli krastavci, burger sos, BBQ sos, paradajz, prilog: krompirići
RSD 1,400.00
Premium burger plus
Ćuretina i svinjetina sporo pečena u BBQ smoker-u, junetina, krispi slanina, čedar, džem od luka, zelena salata, kiseli krastavci, paradajz, burger sos, prilog krompirići
RSD 1,700.00
Zapečena butkica
Mlinci, ren, bešamel
RSD 1,565.00
Bavarske kobasice sa sirom
Krompirići, kajmak, senf, pinđur, kupus
RSD 1,440.00
Brkine kobasice
Krompirići, pohovani luk, senf
RSD 1,200.00
Pikantna krilca
Krompirići, sweet chili sos
RSD 940.00
BRKINA BBQ PONUDA
BBQ junetina
Sporo dimljena juneća podplećka, kukuruz namaz, zelena salata, kornišoni, crveni kupus, hladna kremasta salata, bbq sos, jalapeno paprika
RSD 2,440.00
BBQ svinjetina
Hladna kremasta salata, pire ili začinjene kriške krompira, BBQ sos, miks zelenih salata
RSD 1,875.00
BBQ ćuretina
Hladna kremasta salata, pire ili začinjene kriške krompira, BBQ sos, miks zelenih salata
RSD 2,065.00
BBQ svinjska rebra
Hladna kremasta salata, pire ili začinjene kriške krompira, BBQ sos, miks zelenih salata
RSD 1,875.00
BBQ Čupkano prase u zemički
Jaja, kajmak, čačanska moča, ručno rađena lepinja, bbq čupkano prase
RSD 1,500.00
BRKINE PICE
Ljuti brka
Pelat, mocarela, kulen, šampinjoni, feferoni
RSD 1,300.00
Capricciosa
Pelat, mocarela, šunka, šampinjoni, maslina, origano
RSD 1,235.00
Debeli brka
Pelat, mocarela, šunka, slanina, šampinjoni, pršut, feta sir
RSD 1,500.00
Prosciutto
Pelat, mocarela, pršut, parmezan, rukola
RSD 1,315.00
DOMAĆE PASTE
Brkine njoke
Biftek, vrganji, krema od tartufa
RSD 2,190.00
Pasta sa ćuretinom, lisičarkama i tostiranim orahom
Kajmak, lisičarka, beli luk, praziluk, belo vino, orah
RSD 1,625.00
Pasta Alfredo
Brokoli, pršut, beli luk, parmezan
RSD 1,300.00
Siciliana
Piletina, sušeni paradajz, listići parmezana, beli luk, praziluk, belo vino
RSD 1,480.00
Pasta sa vrganjima
Krispi slanina, listići parmezana, vrganji, belo vino, beli luk, praziluk, majčina dušica
RSD 1,500.00
Pasta sa morskim plodovima
Morski plodovi, pasirani paradajz
RSD 1,215.00
RIŽOTO
Rižoto sa piletinom
Povrće, kari, beli luk
RSD 1,400.00
Rižoto sa povrćem
Maslac, povrće, beli luk
RSD 1,190.00
Rižoto na crveno
Lignje, kozice, pelat
RSD 1,690.00
Lignje na portugalskom rižoto
Pasulj, spanać, belo vino, riža
RSD 1,690.00
Rižoto sa vrganjima
Vrganji, praziluk, majčina dušica, maslac
RSD 1,325.00
ĆURETINA
Ćureća saltimboka sa njokama
Žalfija, pršut, belo vino, beli luk
RSD 1,750.00
Ćuretina sa mlincima
Ćureći file, gorgonzola, mlinci
RSD 1,690.00
PILETINA
Piletina sa pestom
Pileći file, kolačić od krompira sa kimom, tikvica, pršut, domaći pesto
RSD 1,565.00
Rezanci od piletine sa hrskavim povrćem
pileći file, tikvica, praziluk, šargarepa, celer, tri vrste sveže paprike, susam, kari
RSD 1,375.00
Piletina sa vrganjima na grilovanoj palenti sa tartufima
Pileći file, vrganji, tartufi, belo vino, beli luk, palenta
RSD 1,500.00
Piletina u kornfleksu
Pileći file, brokoli, pomfrit, kikiriki puter
RSD 1,690.00
Caprese piletina u aćetu i maslinovom ulju
Pileći file, mocarela, bosiljak, prilog: pire sa rukolom, sušeni paradajz, domaći pesto
RSD 1,565.00
Pileća rolnica u slanini
Pileći file, mocarela, paprika, pršut, prilog: grilovano povrće i krompirići
RSD 1,690.00
Batak jing jang
Pileći batak, pire krompir sa tartufom, pire grašak
RSD 1,625.00
JUNETINA
Biftek a la chef solo
Grilovana palenta, tost, zeleni biber, Dijon senf, beli bermet
RSD 3,625.00
Ramstek na pireu od celera sa sosom od začinskog bilja
RSD 2,350.00
Biftek na način kuće
Krema od vrganja i tartufa, prilog: pekarski krompir
RSD 4,125.00
Taljata od ramsteka na rukoli
Listići parmezana, pinjole, cherry paradajz
RSD 2,190.00
SVINJETINA
Svinjski file sa vrganjima i komoračem
Pire
RSD 1,940.00
JAGNJETINA
Pohovani jagnjeći but u parmezanu
RSD 2,625.00
VEGGY MENU
Veggy start
Dalmatinsko varivo, grilovani miročki sir, šampinjoni, grilovane paprike i tikvica
RSD 1,500.00
Veggy kanu sa kikiriki sosom
Tikvica, spanać, indijski orah, paradajz, pirinač, crni pasulj, beli luk, kirikiri puter
RSD 1,250.00
FITNESS MENU
Fitness tortilja
Piletina, povrće, integralna tortilja
RSD 1,125.00
RIBA
Brancin iz krušne peći
Sotirano povrće
RSD 2,440.00
Filet lososa sa jabukama i tikvicama
Posno
RSD 2,750.00
SALATE
Kupus salata
RSD 315.00
Miks zelenih salata
RSD 440.00
Brkina ljuta
Pečena ljuta paprika sa kompotom od breskvi, narom i rukolom
RSD 625.00
Rukola, cherry paradajz, listići parmezana
RSD 690.00
Mala Grčka salata
RSD 690.00
DEČIJI MENI
Ne mogu sad
pohovani pileći file, šnicle u gaćama, pomfrit, kečap
RSD 725.00
Neću da jedem
Makaroni sa sirom
RSD 565.00
BRKINI DEZERTI
Brkine palačinke
Jabuke, karamel sos, lešnik
RSD 850.00
Voćna salata
Selekcija svežeg sezonskog voća sa sladoledom i voćnim prelivom
RSD 750.00
Chia puding sa svežim voćem
Chia semenke u sojinom vanila mleku sa dva voćna gela od maline i ananasa, kokos
RSD 850.00
Čokoladna dekadencija
Čokoladni preliv, bobičasto voće
RSD 750.00
Kolač sa urmama
Sočni kolač od urme sa karamel sosom i bobičastim voćem
RSD 750.00
Čokoladni sufle
Sladoled, lešnika
RSD 990.00
Jesenje palačinke
Palačinke sa kuvanim dunjama, cimetom, kakaom, orasima, beli karamel
RSD 600.00
Tanjir voća
Selekcija sezonskog voća
RSD 565.00
Palačinka rafamalinare
Rafaelo i maline
RSD 1,000.00
SOKOVI
Pepsi
RSD 340.00
7up
RSD 340.00
Mirinda
RSD 340.00
Cockta
RSD 340.00
Orangina
RSD 400.00
Sok od jabuke
RSD 315.00
Sok od pomorandže
RSD 315.00
Sok od borovnice
RSD 315.00
Sok od jagode
RSD 315.00
Sok od breskve
RSD 315.00
VODA
Aqua viva 0,25l
RSD 250.00
Knjaz Miloš 0,25l
RSD 250.00
Aqua viva 0,75l
RSD 500.00
Knjaz Miloš 0,75l
RSD 500.00
TOPLI NAPICI
Ristretto
RSD 225.00
Espresso
RSD 225.00
Americano
RSD 250.00
Doppio
RSD 375.00
Doppio cappuccino
RSD 500.00
Macchiato
RSD 250.00
Cappuccino
RSD 290.00
Duža kafa sa hladnim mlekom
RSD 325.00
Latte
RSD 300.00
Latte pečeni lešnik
RSD 365.00
Latte vanila
RSD 365.00
Freddo
RSD 350.00
Affogato
Kugla vanile, espresso, kakao
RSD 440.00
Mocha
RSD 375.00
Nescafe
RSD 315.00
Topla čokolada
RSD 375.00
Čaj
RSD 300.00
PRIRODNO CEĐENI SOKOVI 0,30L
Brkin eliksir
Ananas, jabuka, sveža nana,
RSD 600.00
Imunator
Jabuka, šargarepa, cvekla, đumbir, nana
RSD 600.00
HotCarrot
Šargarepa, narandža, đumbir, nana
RSD 600.00
Brkin vitamin
Narandža, grejp, limun, med
RSD 600.00
Limunada
RSD 315.00
Limunada sa đumbirom i nanom
RSD 375.00
Grejp
RSD 540.00
Pomorandža
RSD 500.00
Šargarepa/Jabuka
RSD 440.00
Ananas
RSD 875.00
PIVO
Nektar pivo 0.33l
RSD 375.00
Jelen retro
0.33l
RSD 365.00
Heineken zero
RSD 490.00
Heineken
0.25l
RSD 490.00
Kapuziner
0.5l
RSD 725.00
Hoegarden
RSD 650.00
Somersby
RSD 500.00
TONICI
Premium indian tonic water
0.2l
RSD 500.00
Ginger ale
0.2l
RSD 500.00
Rose lemonade
0.2l
RSD 500.00
BELA VINA
Sauvignon
Džervin, Knjaževac, Srbija
RSD 3,725.00(10% vol)
Sovinoa
Sauvignon Blanc, Matijašević, Orašac, Srbija
RSD 4,500.00(10% vol)
Chardonnay
Kovačević, Irig, Srbija
RSD 3,675.00(10% vol)
Harizma
Chardonnay Aleksandrović, Topola, Srbija
RSD 4,875.00(10% vol)
Chardonnay & Pinot grigio
Doja, Jastrebac, Srbija
RSD 3,600.00(10% vol)
Tamjanika
Spasić, Aleksandrovac, Srbija
RSD 3,675.00(10% vol)
Tri morave
Smederevka, Tamjanika, Morava Temet, Jagodina, Srbija
RSD 5,250.00(10% vol)
CRVENA VINA
Pinot noir
Deurić, Mala Remeta, Srbija
RSD 3,750.00(10% vol)
Merlot
Kiš, Sremski Karlovci
RSD 4,865.00(10% vol)
Trianon
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Erdevik, Srbija
RSD 4,500.00(10% vol)
Aurelius
Merlot, Cabernet Sauvignon, Kovačević, Irig, Srbija
RSD 4,350.00(10% vol)
Prokupac
Doja, Jastrebac, Srbija
RSD 3,900.00(10% vol)
Kremen
Cabernet Sauvignon, Matalj, Negotin, Srbija
RSD 4,875.00(10% vol)
Cabernet Sauvignon Reserve
Radovanović, Krnjevo, Srbija
RSD 8,125.00(10% vol)
ROZE VINA
Roza Nostra
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah Erdevik, Srbija
RSD 3,675.00(10% vol)
Rosetto
Cabernet Sauvignon, Merlot Kovačević, Irig, Srbija
RSD 3,525.00
Rose Pinot
Džervin, Knjaževac, Srbija
RSD 3,525.00(10% vol)
Urban Rose
Pinot Noir, Deurić, Mala Remeta, Srbija
RSD 3,375.00(10% vol)
PENUŠAVA VINA
Albis Prima Cuvee
Veneto, Italija
RSD 3,750.00(10% vol)