Ice Wine de Purcari iz 2017. godine je vino koje vas prosto zove da ga okusite. Preporučuje za one koji traže jedinstveno i izazovno iskustvo. Vino se dobija od grožđa muškat otonel i traminac, koje se bere ručno na temperaturi od –6/–8 ℃. U osnovi, grožđe se dugo ostavlja na lozi nakon što pređe prag optimalnog perioda berbe, do zime, kada se smrzava usled mraza. Nakon toga se urbane grožđice drobe i vinificiraju tradicionalnom metodom, kako bi se dobilo jako aromatično vino. Kiselost asortimana lepo uravnotežuje slatkoću bukea, dajući dodatnu svežinu napitku. Svečano, elegantno, odličan je izbor kada želite da upotpunite idealni večernji izlazak. Poseduje primamljivu jarkozlatnu boju. Sazdano je iz bogatih, složenih ukusa sa notama meda i slatkog voća, koji, kako vreme odmiče, bivaju nijansirani i nagoveštajima začina i egzotičnog voća. Sve odlike zajedno čine ga klasom za sebe u grupi desertnih vina!