This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
DENNÉ MENU
Cícerovo - karfiolové ragú
cícerovo - karfiolové ragú s údenou červenou paprikou, vaječné špécle 400 g A : 1,3
€8.90
POLIEVKY
Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
0,3 l / obsahuje: 1,3,9
€4.30
Zemiaková kyslá s kôprom
0.3l / obsahuje : 7,12
€3.90
PREDJEDLÁ A TAPAS
Chilli krevety s cesnakom, petržlenovou vňaťou a toastom
150 g / obsahuje: 2,7
€12.40
Tatarák z hovädzej sviečkovice, hrianky
100 g / obsahuje: 1,3,10
€14.40
HLAVNÉ JEDLÁ
Viedenský teľací rezeň
teľací rezeň z karé s opekanými zemiačikmi s cibuľou a orieškovým maslom 200/200/30g obsahuje: 1,3,7,8
€24.20
Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami a domácou remoládou
180 g / 200 g / obsahuje: 1,3,7,10
€17.20
Pečená biela treska
pečený filet z bielej tresky , pučené baby zemiaky s mladým špenátom a cesnakom, limetkové maslo s matcha čajom 160/200/20g Alergény : 4,7
€22.20
Grilovaná bravčová panenka
s tekvicovým pyré, parenou brokolicou a demi glace omáčkou 180/150/60g alergény : 7
€22.10
Kurací steak , kukuričná polenta
grilovaný kurací steak, krémová kukuričná polenta, blanšírovaná zelenina, jemná tymiánová zelenina 160/160/80g Alergény : 7
€19.20
Vyprážaný syr v panko strúhanke
vyprážaný údený syr v panko strúhanke s maslovými zemiakmi s čerstvou vňaťou a domácou remuládou 430g obsahuje: 1,3,7,10,12
€17.20
RYŽOVÉ REZANCE
Ryžové rezance s grilovaným kuracím mäsom
kokosová omáčka, zelenina, zázvor, sezam, cukrový hrášok 400 g / obsahuje: 1,5,6,11
€11.90
Hovädzie udon rezance
udon rezance s hovädzou sviečkovicou a zeleninou 350 g / obsahuje: 1,3,6,7,11,14
€16.10
Ryžové rezance s teriyaki lososom
pad thai omáčka, teriyaki losos, zelenina, zázvor, sezam 300 g / obsahuje: 4,6,11
€15.40
RIZOTÁ
Rizoto s hubami a panenkou
krémové rizoto s hubami, špenátom a kúskami bravčovej panenky 400 g / obsahuje: 1,7
€15.40
Parmezánové rizoto s hubami, baby špenátom a cesnakovou strúhankou
400 g / obsahuje: 1,7
€11.90
Rizoto z červenej repy s halloumi syrom
krémové cviklové risotto s grilovaným halloumi syrom, šalotkou, cukrovým hráškom a vlašskými orechmi 400 g / obsahuje: 7,8
€14.10
BURGRE
Bacon beef burger
mletý hovädzí chuck roll, cheddar, slanina, volské oko, remuláda, karamelizovaná cibuľa, listový šalát, hranolky, burger omáčka 400 g / obsahuje: 1,3,7,10,11
€15.40
Jalapeňo blue cheese burger
mletý hovädzí chuck roll, plesňový syr, jalapeňo, remuláda, karamelizovaná cibuľa, cornichons, paradajky, listový šalát, hranolky, burger omáčka 400 g / obsahuje: 1,3,7,10,11
€16.10
STEAKY
Steak z hovädzej sviečkovice
200 g
€31.00
Steak z hovädzej sviečkovice
300 g
€40.00
RIB EYE Steak
Uruguay, mramorovanie 4+ 250 g
€40.00
Steak z lososa
160 g
€19.00
Steak z bravčovej panenky
180 g
€16.00
Steak z kuracích pŕs
180 g
€15.00
DOMÁCE CESTOVINY
Tagliatelle so slaninou a paradajkovou omáčkou
kalamata olivy, slanina, paradajková omáčka, parmezán 250 g / obsahuje: 1,3,7
€11.90
Tagliatelle s bravčovou panenkou
mascarpone, špenát, kešu orechy 250 g / obsahuje: 1,3,7,8
€13.40
Špagety s bazalkovým pestom
sušené paradajky, parmezán 250 g / obsahuje: 1,7,8
€11.10
Špagety aglio olio s krevetami
peperoncino, restované krevety 250 g / obsahuje: 1,2,3,7
€14.90
Rigatoni s kuracím mäsom
cuketa, chilli, parmezán 300 g / obsahuje: 1,3,7
€11.90
Pappardelle s mozzarellou di bufala
mozzarella di bufala, cherry paradajky, cesnak, bazalka 350 g / obsahuje: 1,3,7
€14.40
Špagety carbonara
pancetta, žĺtok, parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,6,7
€11.40
Tagliatelle s kúskami hovädzej sviečkovice
hliva, smotana a hobliny parmezánu 300 g / obsahuje: 1,3,7
€14.90
ŠALÁTY
Cézar šalát s kuracím mäsom a slaninou
280 g / obsahuje: 1,3,4,7,10
€14.30
Cézar šalát s pečeným lososom
s kúskami pečeného lososa 340 g / obsahuje: 1,3,4,7,10
€15.30
Miešaný šalát s grilovaným halloumi syrom
grilovaný halloumi syr, avokádo, uhorka, chilli 350 g / obsahuje: 7,8
€14.40
Miešaný listový šalát s restovanými krevetami
restované krevety, avokádo, uhorka, chiilli 300 g / obsahuje: 2,7
€15.40
Miešaný listový šalát s enciánom
vyprážaný encián, hruška, olivy, vlašské orechy, figové balzamiko 300 g / obsahuje: 1,3,7,8
€12.90
Miešaný listový šalát
100 g
€4.70
HRANOLKY
Hranolky s cheddarom
anglická slanina, remuláda 600 g / obsahuje: 3,7,10
€9.40
ÁZIA
Lososovo - krevetové curry
curry s krevetami a kúskami lososa so zeleninou a kokosovým mliekom 400g A: 1,2,4,5,610,11
€15.40
Ryžové rezance s kuracím mäsom
ryžové rezance s kuracím mäsom, zeleninou, kokosovou omáčkou, zázvorom a cukrovým hráškom 400g A: 1,6,7,11
€11.90
SEZÓNA
Kačacia misa pre 4 osoby
750g kačacie stehná, 400g chrumkavé kačacie prsia, 600g karamelizovaná červená kapusta, 8 ks zemiakové lokše, 260g domáca knedľa A: 1,3,7,12
€79.50
Pečené kačacie stehno
pečené kačacie stehno s karamelizovanou červenou kapustou a zemiakovou lokšou 250/150/140g A: 1,3,7,12
€17.40
Pečené kačacie prsia
pečené kačacie prsia, zemiakové gnocchi, tekvicová omáčka, karamelizované slivky 160/200/150/30g A: 1,3,7
€17.70
Tekvicové risotto
krémové tekvicové risotto s pečenými gaštanmi, hoblinami parmezánu a šalviovým olejom 400g A: 7,8
€13.10