BLUE BEAR

Chrumkavé cibuľové krúžky

s omáčkou podľa vlastného výberu 150 g / obsahuje: 1,3,7

Paradajková polievka s parmezánom a rukolou

250 ml / obsahuje: 7

Classic Burger

domáca žemľa, Blue Bear majonéza, čerstvý listový šalát, šťavnaté hovädzie, paradajka,uhorka, cheddar, cibuľa 400 g / obsahuje: 1,3,7

New York Burger

domáca žemľa, Blue Bear majonéza, čerstvý listový šalát, šťavnaté hovädzie, cheddar, chrumkavá slanina, vajíčko, cibuľa 400 g / obsahuje: 1,3,7,11

Jalapeňos Burger s trhaným bravčovým mäsom

domáca žemľa, horčicová redukcia, čerstvý listový šalát, trhané bravčové mäso, jalapeňos, paradajka, údený syr, baby špenát, domáce hranolky 400 g / obsahuje: 1,3,7,10,11

Grilovaný Flank Steak

na cesnakovom masle s restovanou rozmarínovou zeleninou 150 g / obsahuje: 7

Steak z hovädzej sviečkovice

na pečenom zemiaku s maslovou špargľou a red beries redukciou 200 g / obsahuje: 7

Tatársky biftek

dekorovaný vaječným žĺtkom a horčicovou redukciou 150 g / obsahuje: 1,3,10

Šalát s kozím syrom

s marinovanou červenou repou a karamelizovanými kešu orieškami 350 g / obsahuje: 7,8

Pečené baby zemiaky s morskou soľou

200 g

Domáce hranolky

170 g

Dusená ryža

170 g

Grilovaná zelenina s rozmarínom

170 g

Šalát z čerstvej zeleniny

150 g